i4 Automatisering is aan
de orde van de dag in
Den Bosch en
Zoeterwoude. In beide
brouwerijen wordt
verouderde
besturingsapparatuur
vervangen door
moderne computers.
Dit betekent vaak
een grote
kwaliteitsverbetering.
Op deze pagina's
een wandeling langs
verschillende projecten.
In Den Bosch wordt hard ge
werkt aan de verregaande auto
matisering van de brouwhui
zen I, II en III om de
verschillende besturingen te
verbeteren. "We hebben hier te
maken met een verouderd sys
teem, dat tot nu toe elke keer
met wat lapmiddelen is opge
knapt", vertelt Robert van der
Kemp, Wachtchef Projecten in
Den Bosch. "Dat betekent dat
er telkens voor een deeloplos
sing is gekozen. Nu willen we
het totale besturingssysteem in
één keer vernieuwen."
Omdat de produktie uiteraard
niet geheel stil mag liggen,
wordt het automatiseringspro
ject rond de drie brouwhuizen
in verschillende fasen uitge
voerd. Fase I betreft Brouwhuis
I. Dit is de kleinste van de drie
en daardoor ook bewust als eer
ste gekozen. "De besturing kan
nu eerst goed worden uitgetest,
vóórdat de veel grotere brouw
huizen II en III aan de beurt zijn.
Hierdoor zullen we ook minder
problemen krijgen als we de ap
paratuur in Brouwhuis II en III
invoeren."
Besturingsaanpak
Fase I is in januari 1992 gestart.
"We zijn toen begonnen met de
besturingsaanpak van het silo
gebouw, de mout, de stoom, het
hete water enzovoort. Deze
maand zijn de pc's aangesloten.
De mensen die de pc's moeten
bedienen, krijgen daar uiter
aard op de werkplek een oplei
ding voor. En in week 49 gaan
we ook daadwerkelijk brouw
sels maken om het systeem uit
te testen. In week 50 wordt fa
se I afgerond en moet Brouw
huis I weer op volle kracht
draaien. Fase II betreft de auto
matisering van Brouwhuis III.
Deze gaat, als alles volgens plan
verloopt, in september 1993 be
ginnen. In het voorjaar van
1994 volgt waarschijnlijk
Brouwhuis II."
De voordelen van het totale au
tomatiseringsproject zijn dui
delijk. Robert van der Kemp:
"Er ontstaat een moderne be-
Gei van dei Fliei achtei het nieuwe bestuiingssysteem
in het Dienstgebouw (Zoeteiwoude).
Links van hem Wim Klok
Nieuwe besturing voor Hei