HET NIEUWE BIERFILTER TE AMSTERDAM
MEDEDELING
RAAD
VAN
BESTUUR
Hiermede wordt ter kennis gebracht dat
de raad van commissarissen van Heine-
ken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V. in
de vergadering van 18 juni 1969 op
voorstel van de raad van bestuur heeft
besloten aan een bijeen te roepen buiten
gewone algemene vergadering van aan
deelhouders van de vennootschap voor te
stellen de heer J. van der Werf, thans
directeur van Heineken's Brouwerijen
Nederland N.V. en Amstel Brouwerij N.V.,
te benoemen tot lid van de raad van
bestuur, zulks met onmiddellijke ingang.
J. van der Werf
Nadat drie jaar lang proeven zijn genomen met een klei
nere installatie van hetzelfde type, is in april jongstleden
in onze hoofdstedelijke brouwerij een nieuw en groter
Funda-bierfilter* opgesteld. De leverancier was de Zwit
serse firma Chemap A.G. te Mannedorf.
Deze installatie, die een filteroppervlakte van 60 m2 en
een capaciteit van 450 hl per uur heeft, wijkt in vele op
zichten af van de bekende Niagara-filters. In de eerste
plaats zijn in dit apparaat de filterplaten horizontaal aan
gebracht om een verticale as en kan het gehele filterpakket
snel rondgedraaid worden. Deze ronddraaiende beweging
dient om aan het einde van de filtratie het filterpakket te
kunnen reinigen. De zogenoemde filterkoek wordt er dan
als het ware afgeslingerd en na enig spoelen is het filter
schoon, zonder dat men het behoeft te openen.
Het spreekt bijna vanzelf, dat bij deze nieuwe installatie
de bediening zoveel mogelijk vereenvoudigd werd. Alle
afsluiters, motoren en dergelijke worden bediend vanuit
een centraal paneel met principe-schema, waarin druk-
knoppen-met-lampjes bediening met de hand mogelijk
maken. Zodra hiermee enige ervaring is opgedaan en een
definitief filterprogramma kan worden opgesteld, kan de
installatie ook geheel automatisch worden bediend. Voor
dat doel is een volautomatisch besturingsorgaan ingebouwd,
waarbij door middel van een ponskaart ieder willekeurig
filterprogramma kan worden uitgevoerd.
(Zie vervolg pag. 2 en 3)
Overzicht van het filterstation. Links op de voorgrond de twee mengkeleis.
Rechts het filter zelf met bovenop de aandrijving van het filterpakket.