het laatste bier uit triëst
Lezing voor vooraanstaande Amerikaanse moutdeskundigen
Vererende uitnodiging voor de heer Gombert
Elk jaar wordt, onder auspiciën van
de Kurth Malting Company, een van
de grootste moutverwerkende indus
trieën van Amerika, een "malting
seminar" gehouden. Op deze bijeen
komsten spreken eigen deskundigen
over problemen van allerlei aard op
het gebied van gerst, mout en, daar
mee verband houdend, de bierberei
ding. Elk jaar worden ook een of
twee vooraanstaande buitenlandse
sprekers uitgenodigd. Ditmaal ont
ving de heer Gombert, directeur van
Heineken Technisch Beheer N.V., de
uitnodiging als spreker voor het vas
teland van Europa. De tweede spre
ker, uit Engeland, was verhinderd; in
zijn plaats trad op de heer B. Berg-
dolt, directeur van Löwenbrau. De
heer Gombert hield zijn lezing op 2
december van het vorige jaar, in Mil
waukee. Hij sprak over de moderne
ontwikkelingen in Europa en speciaal
over die, welke een andere weg zijn
ingegaan dan die in Amerika. De
lezing, waarvoor veel belangstelling
bestond ongeveer 150 van de be
langrijkste Amerikaanse brouwers be
vonden zich onder het gehoor van
de heer Gombert was een groot
succes, mede doordat hetgeen onze
directeur bracht, nieuw was. De le
zing is later ook opgenomen in het
tijdschrift "Technical Quarterly" van
de M.B.A.A., de Master Brewers
Association of America.
Een en ander is van veel betekenis
voor ons concern.
Op de foto ziet u de heer en mevrouw
Gombert bij aankomst in New York,
waar zij door de heer L. van Mun
ching werden verwelkomd.
Van ir. A. J. Kruidenier, die van juli 1963 A A M 1/ fl CT 1 M IWI A Q Q A TRA W A Al
als brouwmeester op de nieuwe brouwerij AANIxUIVlOl 111 IVIAOOAlIvA VAN
onderstaande bijdrage.
veelheid van 130.000 hectoliter bier over een afstand
van telkens 1.100 km vervoerd. Een speciale vermel
ding verdienen de heren Koren en Bier (beiden hebben
toepasselijke namen!), chauffeurs van het transport
bedrijf Koesterle te Gorizia (bij Triëst), die vrijwel het
gehele transport hebben meegemaakt. Zij legden hierbij
ieder een afstand van niet minder dan 300.000 km af!
Op de foto's ziet men de laatste twee vrachtwagens
na lossing vlak vóór het vertrek.
Voor deze feestelijke gelegenheid werden diverse plak
katen op de wagens aangebracht.
Staande van links naar rechts de heren Giuseppe (chauffeur), Sartor
(produktie-assistent), Borgnolo (chauffeur) en Kruidenier (brouwmees
ter); knielend v.l.n.r. de heren Bier (chauffeur), Di Lorenzo (heider-
bierkelder) en Koren (chauffeur).
Van de thans gereedzijnde, met medewerking van Hei
neken gebouwde brouwerij „Dreher" te Massafra
(Taranto) in Zuid-Italië, is in juli 1963 allereerst de
bottelarij in bedrijf genomen. Het bier werd met tank
auto's aangevoerd vanuit de zusterbrouwerij in Triëst.
Aangezien inmiddels de bierproduktie in Massafra op
gang gekomen is, arriveerde op 27 november het
laatste biertransport. Dit feit is in beperkte kring
gevierd.
In totaal werd, in ongeveer 16 maanden tijd, een hoe-
14
De heer Kruidenier wenst chauffeur Koren voor het vertrek een
(laatste) behouden thuisreis.
