raam
ec! gekomen
9
irdiepi'3 bevindt. 12 aluminium gistkuipen, die
getuigtn van moderne architectuur.
Vanuit de grote ontvangstzaal boven op het dak zullen straks de duizenden bezoekers
van onze brouwerij een schitterend uitzicht op Amsterdam en zijn Rijksmuseum krijgen.
Op de voorgrond het betonnen skelet van een dakterras.
Als afscheid nog eenmaal
een foto van de goede oude schutting,
die gedurende vier lange jaren menigeen ver
wonderd deed afvragen wat daarachter toch eigenlijk gebeurde
De lange gangen langs de ramen zijn
betegeld en de tanks staan achter de
geïsoleerde muren en deuren.
Een van de vier ligkelders die totaal
ca. 150 geëmailleerde stalen tanks be
vatten voor het lageren van bier.