SSfijgS MoseltjlümcW
klasse Qualitatswein bestimmter Anbau-
gebiete of kortweg QbA. Dit predikaat
houdt in dat ze afkomstig zijn uit één van
de elf geselecteerde wijnbouwgebieden
die wettelijk erkend zijn. De wijnen moe
ten de typerende smaak van het gebied in
zich hebben.
Ze moeten helder, zuiveren kleurecht zijn.
Kwaliteitswijnen moeten voor 100% uit
één van de elf gebieden afkomstig zijn. De
kwalificatie wordt ieder jaar opnieuw aan
de wijn zelf toegekend. Voordeel van de
eigen merknaam is dat men niet gebonden
is aan een bepaalde exporteur of wijnhuis.
In principe kan per jaar bekeken worden
welke wijnen, binnen de gekozen soorten,
het best aansluiten bij de smaak van de
consument. De naam Silberhahn moet,
binnen een groot aanbod, een waarborg
inhouden voor constante kwaliteit.
Mhsècirtuar«^ §j
fi
9
Wijnstokken op de zonnige hellingen van de Rijn.
Moezelwijnen herkenbaar aan groene fles