iOEGTOlM MAAKTE PILAATS TEEMSEN
jÉNHAL
De PUR-fontein.
fetten, biertapinstallaties en noem maar
op. Na de biertapwedstrijden is er een
bierparty."
Bevoorrading
Dan komt de bevoorrading van alle
stands aan bod. Drank, glazen, huis
houdelijke artikelen, voorwerpen die
voor de verschillende acties nodig zijn,
reclame-artikelen voor het winkeltje, het
moet er allemaal zijn. En dan eindelijk de
tweede week van januari is het zover.
,,De bedoeling van de deelname van
Heineken aan de Horecava is misschien
niet eens zozeer de verkoopbevorde
ring, dan wel de horecawereld het com
plete produkten- en dienstenpakket te
tonen, waarmee wij hen van dienst kun
nen zien. Vandaar dat ook het Heineken
bouwbureau en de commercieel techni
sche dienst van de partij zijn en er een
winkeltje met reclame-artikelen op het
plein staat. Een meer verkoopbevorde
rende taak hebben de streekbeurzen,"
aldus de heer Warmenhoven. Wat de
Horecava ons volgend jaar zal brengen,
wordt een grote verrassing. Dan zal de
Heineken stand een geheel nieuw decor
krijgen. „Wij zijn al vanaf vorig jaar bezig
met de bespreking van het nieuwe ont
werp. Ook hierbij betrekken we zoveel
mogelijk de verschillende belangen
groepen. leder decor gaat een paar jaar
mee, al zouden we natuurlijk best elk jaar
Gouden" meisjes maakten levende reclame
voor Amstel Gold.
met iets nieuws op deze beurs willen
verschijnen."
Dit jaar werd de Horecava van 8 tot en met 11 januari ge
houden. Het was de laatste keer dat gebruik werd gemaakt
van de geveltjes van Mokum 700. Toch was er wel het een
en ander veranderd in de opzet van het plein in vergelijking
met vorig jaar. Zo was de biertuin verdwenen. Deze had
plaats gemaakt voor een aantal terrassen. „Dit hebben we
gedaan naar aanleiding van de ervaringen van vorige ja
ren," vertelt de heer Warmenhoven. „ledereen die toen ons
plein bezocht, kon in de biertuin een biertje komen drinken.
Dat had ook een grote aantrekkingskracht op (soms te)
jonge bezoekers. Als drankenconcern willen wij graag de
persoonlijke contacten met onze relaties benadrukken,
maar die kwamen juist door de biertuin in het gedrang.
Tegemoetkomend aan het verzoek van vele afnemers heb
ben wij de biertuin daarom laten vervallen. Nu na afloop van
de Horecava '79 kunnen we stellen dat dat een verstandige
beslissing is geweest; alhoewel wij er niet van overtuigd zijn
dat we ditmaal geen enkele klant hebben hoeven teleur
stellen, zijn we op de goede weg."
Een van de andere maatregelen om dat dit jaar tegen te
gaan, was tevens een verzoek van de gezamenlijke brou
werijen, vertegenwoordigd in het Centraal Brouwerij Kan
toor, aan de RAI om de scholen die voor de Horecava wor
den uitgenodigd nog meer tot de vakgerichte groepen te
beperken.
Terrassen
Met het verdwijnen van de biertuin ontstond er flink veel
ruimte, die werd benut voor het creëren van terrassen. Alle
huisjes (stands) waren iets vergroot en voor verschillende
gevels werden terrassen aangebracht, hetgeen aan het
geheel een vrolijke aanblik gaf. De bediening.op de terras
sen geschiedde zo, dat deze meer controle kon uitoefenen
en de klanten minder rommelig werden ontvangen.
Verder werd ons nieuwe mineraalwater onder de aandacht
van de bezoekers gebracht door de PUR-fontein.
Van het merk Jagermeister was er een proefstand waar
geïnteresseerden een glaasje konden proberen.
Midden op het plein stond een opvallende stand waarin
actie gevoerd werd voor Amstel Gold bier. Bij aankoop van
tien kratten bier kon de klant uit vier langspeelplaten een
keuze maken. Deze Horecava werd meteen aangegrepen
om het Heineken en Amstel stapelglas te introduceren.
Onder de vele bezoekers van het Heineken plein konden we
als een van de eersten staatssecretaris Hazekamp begroe
ten. Alles bij elkaar heeft ons concern zich weer over een
bijzonder grote belangstelling mogen verheugen, en wij
hopen dat ook onze afnemers met een voldaan gevoel op
de Horecava 1979 kunnen terugkijken.
De automatenhal van Vrumona.
19
