«mms
TEN ID
hi a
mum
rottehhm
HI LU NO
0 W ISM Hi
Uit een publikatie anno 1828 blijkt dat het huis Garvey toen reeds, met
een jaarlijkse export van twee miljoen liter sherry, tot de allergrootste
behoorde.
Op fles geïmporteerd
Belangrijk is dat de Tenido sherry voortaan op fles uit Spanje
komt (dus met garantiezegel), maar nog belangrijker is dat het
sherryhuis Garvey de kwaliteit garandeert. Een garantiezegel
zonder dat daar een bekend sherryhuis achter staat, geeft
alleen de zekerheid dat deze drank uit Spanje komt maar dat
kwam hij toch al, anders mocht hij geen sherry heten.
In verband met het feit dat Tenido nu in Spanje gebotteld
wordt, is de groene fles vervangen door het daar gebruikelijke
donkerbruine type. Het etiket heeft een andere vorm gekregen
en is in overeenstemming gebracht met de kwaliteit van de
sherries.
Het huis Garvey
Het sherryhuis Garvey heeft een lange rijke historie. Het werd
in 1780 opgericht door William Garvey, een Ier. Over vier jaar
bestaat de firma dus tweehonderd jaar Nog steeds is het een
familiebedrijf, in het bezit van de zesde generatie en op het
ogenblik is het een van de grootste sherry- en brandyconcerns
ter wereld.
Zoals uit bijgaand overzicht blijkt, was het ook in 1828 al een
van de leiders.
Garvey bezit zijn eigen wijngaarden en is daarom in staat zijn
produkten een kwaliteitsgarantie mee te geven. Van druif tot in
de fles wordt het produktieproces nauwkeurig gevolgd en het
laboratorium (een van de grootste en best uitgeruste op wijn
gebied in Spanje) staat geen andere dan topkwaliteit toe.
Alcoholgehalte
Moest sherry voor 1 maart jl. nog minimaal 18 procent alcohol
bevatten, nu staat de wet in het kader van de E.E.G.-afspraken
toe dat dit 15 procent mag zijn. De Spaanse kwaliteitsleveran
ciers echter vonden dat dit de sherry zijn karakter zou laten
verliezen en besloten eenstemmig niet onder 17 procent te
zullen exporteren. De nieuwe Tenido heeft dus een alcohol
gehalte van 17 procent en is daardoor wat voller van smaak
Om tegemoet te komen aan opmerkingen van horecazijde dat
de smaakaanduiding op een aantal sherries nogal verwarrend
werkte, bijvoorbeeld pale dry, medium pale, light sweet enzo
voorts draagt de nieuwe Tenido de volgende aanduidingen:
Tenido medium wit etiket gewone sherry.
Tenido dry groen etiket droge sherry.
Tenido cream bruin etiket zoete sherry.
Duidelijker kan het haast niet.
Volledigheidshalve vermelden we nog dat de nieuwe Tenido
leverbaar is in 0,7 en 1,0 liter, behalve de Tenido cream, die
uitsluitend in 0,7 liter te verkrijgen is.
In de bottelarij Het inpakken
SBJMN.B.Y WRITES EXPORTED TROM XÏREI XIT 1828
EXPORTERS. Butts.
Messrs. 1'. Garvey 4005
Gordon and Co..2196
Peter Domecq, (Ruskin, Telford, and Domccq, London.)2032
Beigbedcr and Co1224
P. de Mora950
Pemartin and Co932
John Domecq333
D ast is and Soles754
P. R. Sorela.039
Widow of R4 Shiel598
J. M. Lopez and Lopez451
P. R. Rivero. 357
D. Gofii353
V. Cortéa and Chacon245
J. E. Apalategui.142
F. Orrantia100
Sundry Shippers787
Total16,612
WTVBB EXPORTED FROM PORT ST. MARYS, IN" 1828.
EXPORTERS.
jj\i earn, W. Oldham
M. M. deMora.
M. Lobo
Duff Gordon and Co.
Total
^S/
Ag* Albertii774
John Mouslev
Ww of Perato and Nephews.
I.M.Lope/. Martinez....
J. M Suarez.
J. Al. Pico
John Cassasus
W" of Victoria and Sons.
R. Ducournand
Sundry Shippers
Een belangrijk punt is dat Tenido sherry exclusief bestemd is
voor de horeca-ondernemer. Dit zal in de komende weken op
grootse wijze worden aangekondigd in de vakbladen. Kleur
rijke advertenties gaan uw verkoop krachtig ondersteunen.
Door snel in te haken op deze primeur kunt u profiteren van
een aantrekkelijke kortingsactie.
Wijnhandel Reuchlin te Rotterdam, importeur van Tenido-
nieuwe-stijl, staat klaar om uw orders te noteren (010-269160).
Gereed voor verscheping
11
