HOTEL-RESTAURANT DE HERDERIN
NDERWE
350 jaar een begrip in Hasselt
«1EMJL
Herderin kocht, was de her
berg reeds drie generaties in
het bezit van ene familie
Drost.
Hasselt zelf, eens deel uitma
kend van het Hanze-verbond,
is nog veel ouder. Al in 1252
verkreeg het stadsrechten.
Het oudste gedeelte van de
op een steenworp afstand
van De Herderin gelegen St.
Stephanuskerk stamt uit
1100. Tussen de kerk en het
hotel-restaurant staat het ge
meentehuis, dat in de jaren
1500 tot 1550 werd gebouwd.
Verderop aan de Hoogstraat
en ook aan de Herengracht
treft men 17de-eeuwse ge
vels aan. De korenmolen 'De
Zwaluw' is een achtkante bo
venkruier uit 1784. Hasselt is
vele jaren een bedevaarts
plaats geweest; tot 1941
werden er processies gehou
den.
Uit de eerste twee eeuwen
historie van De Herderin is
heel weinig bekend. De ge
schiedschrijving maakt pas
melding van De Herderin in
1814 als de herberg inkwar
tiering krijgt van Engelse en
Pruisische militairen, die op
weg zijn naar Frankrijk. In
datzelfde jaar verbleef de
Groothertogin Douarièrevan
Oldenburg, de zuster van de
toenmalige tsaar van Rus
land, korte tijd in De Herderin.
De huidige eigenaar, de heer
J E J. M. Rozendal, weet te
vertellen dat zijn grootvader
van 1890 tot 1932 een stal
houderij had met eigen paar-
Close-up van het schilderij (zie ook pag. 24)
Er zullen in ons land waar
schijnlijk weinig horecabe
drijven op een zo lange,
ononderbroken staat van
dienst kunnen terugzien als
De Herderin in het Overijssel
se Hasselt. Van herberg in
1625 tot hotel-restaurant he
den ten dage, nu al drieën
eenhalve eeuw, vervult De
Herderin deze functie in het
aan historische monumenten
zo rijke stadje aan het Zwar-
tewater.
Op 22 november 1975 her
dacht en vierde de familie
Rozendal het 350-jarig be
staan van het bedrijf, dat in
1860 door overgrootvader G.
Rozendal als 'logement en
stalhouderij' werd gekocht
De Herderin bestond toen al
bijna tweeëneenhalve eeuw.
Nu zwaait de vierde generatie
Rozendal de scepter in het
verrassend grote bedrijf, dat
als pleisterplaats voor man en
paard eeuwenlang van vader
op zoon is overgegaan. Want
toen overgrootvader Rozen
dal ruim 115 jaar geleden De
De Herderin (links) anno 1976. In
het midden het raadhuis, rechts
de St. Stephanuskerk.
Logement en stalhouderij De Herderin vóór 1900.
Het café-restaurantgedeeltein
het midden de heer Rozendal met
zijn moeder