idel baggerman werd opgericht
Op onnavolgbare wijze schetste hij
het belang van de drankenhandel voor
het menselijk welzijn, hetgeen zijns
inziens zou dienen te culmineren in
een standbeeld van opa Baggerman
in het Kenaupark.
Ter gelegenheid van het honderdjarig
bestaan werd in de afgelopen maan
den een verkoopwedstrijd georgani
seerd. De eerste prijs, een kleuren
televisietoestel, werd tijdens de recep
tie symbolisch overhandigd aan de
gelukkige winnaar, de heer Van
Schooten van café-restaurant „Rozen-
daal" te Overveen.
Een stukje historie
Toen opa Pieter Baggerman in 1868
in de Kleine Houtstraat no. 7 te
Haarlem het bedrijf oprichtte, had
hij één man personeel en een paard.
De voornaamste bierleverancier was
toen de Haarlemsche Bierbrouwerij
„Het Scheepje". Er waren in die tijd
nog veel brouwerijtjes in Haarlem.
Princesse-lager kostte toen drie cent
per fles, dubbelgerste vijf cent.
Zoals reeds is vermeld, werd Bagger
man in 1881 agent van Heineken,
nadat hij reeds vele jaren zaken met
de brouwerij had gedaan. Als belang
rijkste nevenprodukt werd toen verse
mosterd verkocht: twee cent per lik
of per klodder. Welgestelde lieden in
De Heineken delegatie met geheel links
mr. Gudde van het Haarlemse gemeentebestuur
en vijfde van links de heer Bomans.
Het echtpaar Baggerman staande voor een
reusachtig portret van de stichter van het
bedrijf.
luxe equipages kwamen in die dagen
naar de Kleine Houtstraat voor dit
produkt, waarvan d'aloude Abraham
al wist waar het gehaald moest worden.
In 1895 droeg opa Baggerman het
bedrijf over aan zijn zoon Pieter, die
in 1898 het filiaal Zandvoort stichtte.
Hoewel het pand in de Kleine Hout
straat inmiddels reeds te klein was
geworden, duurde het tot 1907 voor
dat men elders een ruimere behuizing
vond en wel aan het Spaarne, waar op
de plaats van een oude burgemeesters-
woning een zeer moderne, elektrische
bierbottelarij verrees. Voor het vullen
van de beugelflessen had men een
zestienkraans, roterende bottelmachine
in gebruik. Voor het vervoer beschikte
men toen over twee paarden, die
jarenlang de grootste flessetrekkers
van Haarlem werden genoemd. In
1920 (de toen aanwezige drie paarden
konden de groeiende expeditie niet
bijbenen) verscheen de eerste vracht
auto in het bedrijf. De Amerikaanse
wagen, merk White (met massieve
banden), kostte F. 12.000,een
enorm bedrag voor die tijd.
In 1927 kwam kleinzoon B. J. Bag
german in het bedrijf. Toen diens
vader in 1929 overleed, werd het
agentschap Haarlem aan de jonge
Baggerman toevertrouwd, die ondanks
zijn jeugd (hij was toen 23 jaar) vol
komen tegen de zware en verantwoor
delijke taak bleek te zijn opgewassen.
Het bedrijf bleef een gestadige groei
doormaken en het verkoopgebied
werd steeds groter: in 1928 was ook
het Heineken rayon Zandvoort bij de
firma Baggerman ondergebracht. De
handel breidde zich voortdurend uit
en zo werd bijvoorbeeld de alleen
verkoop verkregen van een bekende
frisdrankenfabriek in het zuiden des
lands. In 1930 werd een eigen limo-
nadefabriek aan het bedrijf toege
voegd, terwijl tegelijkertijd door de
komst van het Heineken flessebier
het einde kwam van de eigen bier
bottelarij.
Gedurende de 86 jaar, die de firma
Baggerman onze brouwerij als agent
Godfried Bomans tijdens zijn
feestrede.
vertegenwoordigt, zijn vele miljoenen
liters bier verkocht. Éénmaal, in 1956,
werd de firma Baggerman uitgeroepen
tot bierkampioen van de Heineken
agenten. De verkleinde uitgave van de
beker, die bij die gelegenheid werd
aangeboden, wordt nog steeds als een
herinnering bewaard.
De heer B. J. Baggerman zal binnen
kort afscheid nemen als directeur van
het bedrijf. Hij zal daarbij de leiding
overdragen aan een jonge kracht, de
heer G. Quelle, Daarmee komt tevens
een einde aan honderd jaar Bagger
man, want er is geen junior, die de
voetsporen van zijn vader, grootvader
en overgrootvader zou kunnen druk
ken. Heel jammer!
13
