E5H36
n n ,1 u n
:OÜ O pf
6 .na -h
r j
DE 12e B.B.B.-BEURS
BIER VOOR DE WATERGEUZEN?
de bouw van een geautomatiseerd
restaurant volgens dit type langs een
van de drukste verkeerswegen van
Nederland in voorbereiding. De op
zet van dit type is nieuw en wijkt ge
heel af van het systeem zoals dit
thans voorkomt langs de Duitse
autobanen.
Tenslotte nog dit advies: Bij de aan
schaf van automaten dienen geïnte
resseerde exploitanten zich er van
bewust te zijn dat niet alleen van be
lang is de keuze van de juiste auto
maat met de vereiste capaciteit, maar
ook een goede combinatie van de
verschillende automaten. Naast kwa
liteit en prijs, is een vlotte service
door de leveranciers van de automa
ten van het grootste belang.
Het verdient aanbeveling, vooral in
verband met de daaraan verbonden
grote investeringen, zich bij het ont
werp van een geautomatiseerd res
taurant te laten leiden door een on
afhankelijk, deskundig adviseur.
REDACTEUR
W. J. BRUGGEMAN, PUBLIC RELATIONS,
POSTBUS 455, ROTTERDAM
TELEFOON 114500
Met een grote, ronddraaiende Heine-
ken pul als blikvanger boven een
fraaie stand, gaf onze afnemer Bei
ten uit Maastricht op duidelijke wijze
acte de présence op de 12e B.B.B.-
horecavakbeurs, die begin maart in
Valkenburg werd gehouden.
het horecabedrijf aanwezig is, te
overwinnen.
Interessant is het te zien, dat het
mogelijk blijkt te zijn in een beperkte
ruimte van 5 x 20 m. naast een vol
ledige serie automaten ongeveer 60
zitplaatsen onder te brengen, terwijl
r Ln D C A C C T P) D in dezelfde ruimte nog een pantry
li \J l\ Iv/t J L_ I V_/ l\ met uitgifte is gebouwd, waar voor
de gasten de mogelijkheid bestaat
iets extra's te doen gereedmaken.
Van de zijde van architecten en
horeca-exploitanten werd voor de
kantine te Amsterdam reeds veel be
langstelling getoond. Voorts is thans
PLATTEGROND KANTINE
De feestelijkheden ter herdenking van de inneming van Den Briel door de
Watergeuzen in 1572 waren voor de firma Brans Zn. aanleiding de etalage
van haar kledingmagazijn in een geheel aparte sfeer te brengen. Behalve de
klederdracht van weleer waren enkele ook reeds historische brouwersgereed
schappen zoals een gistpeer, een gistkan en een moutschep in de etalage op
gesteld, een combinatie die veel aandacht heeft getrokken.
19
