Wij zijn bijna klaar!
Woensdag 12 maart:
Donderdag 13 maart:
Vrijdag 14 maart:
Zaterdag 15 maart:
Zondag 16 maart:
Maandag 11 maart:
Dinsdag 18 maart:
Woensdag 19 maart:
Donderdag 20 maart:
Vrijdag 21 maart:
Zaterdag 22 maart:
Zondag 23 maart:
Maandag 24 maart:
Dinsdag 25 maart:
Woensdag 26 maart:
Kip Bonne Femme
Ajam pedis met ketjapsaus, mie met sambalboontjes en kroepoek
Lekkerbekje met ravigotesaus, gekookte of gebakken krieltjes, wortelen en peultjes met cocktailsaus
Flalve kip met pindasaus, Vlaamse frietjes met frietsaus en broccoli
Tartaartje met gebakken uien, gebakken aardappelen en rauwkost
Zeeuwse rijsttafel
Boerenkool met Gelderse of runderrookworst, jus en spekjes
Spareribs met knoflooksaus, patat en appelmoes
Drumstick, nasi goreng met pindasaus en een gebakken ei, atjar en kroepoek
Vislasagna
Vleesspies, rauwkost, patat met frietsaus en pindasaus
Loempia speciaal, gebakken rijst met pindasaus, atjar en kroepoek
Kaapverdische stoofschotel met gekookte aardappelen
Chili con came met rijst, Mexicaanse jacked wedges
Karbonade, spruitjes met spekjes, gekookte aardappelen en jus
Eindelijk: alles is bijna klaar. Hier en daar wordt
er nog wat afgekit, maar de verbouwing zit erop.
Wij hopen dat u niet teveel heeft moeten tanden
knarsen.
Maar goed, alles staat op zijn plaats
en is gevuld met de benodigde voe
dingsmiddelen. Er is wel het een en
ander veranderd. De melkkoeien zijn
weg en daarvoor zijn bekers in de
plaats gekomen. Verder is alles in
koelvitrines gezet, zodat u meer over
zicht heeft. Tevens is de vloer geëgali
seerd en bekleed met het alom beken
de mipolan, zodat het schoonmaken
voor ons nog gemakkelijker is gewor
den (wat natuurlijk niet wil zeggen dat
u daar misbruik van hoeft te maken).
De uitgiftebalie is vernieuwd en zo
ingedeeld, dat alles sneller bij u
terecht zal komen. De bakwand heeft
meer capaciteit gekregen en kan nu
nog meer vette happen in één keer
verwerken!
De vette hap toch een beetje gemist
Ja ja, u heeft ze lang moeten missen,
maar de frikadellen zijn er weer. Er is
zelfs één medewerker van Verpakken
geweest, die zijn frikadelletje zo erg
heeft gemist, dat hij thuis frikadellen
heeft gegeten die een jaar oud waren
(dat was dus geen MMmm van...) Ook
kwam er tijdens de verbouwing con
stant de vraag om uitsmijters, ook die
zijn nu weer terug. Alles is dus weer
verkrijgbaar, maar denk eraan: doe
net als ondergetekende. Leef gezond,
eet gezond en sport regelmatig, dan is
er niets aan de hand!
Leo de Vogel,
Bedrijfsrestaurant
