De geschiedenis van South Pacific Brewery
/COLO
Bee*
Toch SP Bier
Brand
Uitbreiden
Kopermijn
Plantage-opzichter, politie-agent, gougddelver, zakenman
en tenslotte hoteleigenaar was Joe Bourke voordat hij aan
het eind van de veertiger jaren de basis legt voor de brouwin-
dustrie in Papua Nieuw-Guinea. In zijn hoedanigheid van ho
teleigenaar vindt hij dat de markt voor bier in zijn land veel
groter kan worden, dan hij is. Slechts op enkele plaatsen kan
men bier uit de tap drinken en alle biermerken komen uit an
dere landen, voornamelijk Australië.
Op zoek
Concurrentie
HEINEKEN INTERNATIONAL MAGAZINE NR16 PAGINA 3
Van dreumes tot marktleider
- -■ JK
Een van de
drankenwinkels in Papua
Nieuw-Guinea, 'bottle shops'
genoemd. Een speciale afdeling van
South Pacific Brewery houdt zich
bezig met de beschildering van der
gelijke winkels in de SP-kleuren.
halve deskundigheid nemen de bui
tenlanders ook containers vol le
vensmiddelen mee: fruit, vlees,
groenten en... Australisch bier.
Een netwerk van leveranties wordt
opgezet om de gastarbeiders van
hun 'eigen' natje en droogje te kun
nen voorzien.
Bougainville is voor Papua
Nieuw-Guinea economisch gezien
van het allergrootste belang en
South Pacific Brewery dreigt de
aansluiting te missen. Deze situatie
baart het management zorgen en
uit alle macht wordt geprobeerd SP
Bier op de Bougainville-markt te
krijgen.
In 1975 treft een grote brand de
brouwerij in Lae. De bedrijfs
brandweer, geholpen door colle
ga's van andere bedrijven, heeft
haar handen vol aan het bluswerk.
Men kan niet voorkomen dat lager-
tanks en koelinstallaties worden
verwoest. De produktie moet en
kele weken worden stopgezet,
maar door goed voorraadbeheer
ontstaat er geen tekort aan SP Bier.
Met medewerking van Heineken
Technisch Beheer en Malayan Bre
weries wordt de brouwerij in Lae
weer opgeknapt. Veertien maan
den na de brand staan op het brou
werijterrein acht grote tanks, ont
worpen door Heineken. Door de
tanks kan veel efficiënter worden
gewerkt en verbeteren de arbeids
omstandigheden van de werkne
mers in de lagerkelders sterk.
De gerenoveerde brouwerij van South Pacific Brewery in Port Moresby.
South Pacific Brewery krijgt geen
vaste voet aan de grond in deze in
teressante markt, totdat blijkt dat
de invoer van al die produkten uit
Australië niet vlekkeloos verloopt.
Vooral de (fris)dranken zijn enkele
dagen na aflevering in Bougainville
verdwenen. South Pacific Brewery
biedt de lokale autoriteiten aan om
alle inkomende dranken te beheren
en zorg te dragen voor een goede
distributie. De brouwerij krijgt als
ruil voor deze dienst de mogelijk
heid SP Bier op tap te introduce
ren.
Het bier valt in de smaak en
South Pacific Brewery krijgt -mede
door de oprichting van een dochter
onderneming Bougainville Bevera
ges Pty Ltd.- een belangrijk aan
deel in de Bougainville-markt.
Anno 1988 is van de importactivi
teiten van Bougainville niets meer
over.
Eind zeventiger en begin tachti
ger jaren krijgt South Pacific Bre
wery te maken met sterke concur
rentie. De brouwerij kan haar posi
tie als marktleider toch handhaven.
Omdat door een verzadiging van de
markt geen grote volumestijgingen
met bier te verwachten zijn, besluit
het bedrijf in de eerste helft van de
tachtiger jaren zijn activiteiten uit
te breiden. Behalve het brouwen
van bier gaat men zich richten op de
produktie van frisdranken. De
overstap blijkt succesvol. Op dit
moment heeft South Pacific Bre
wery in de frisdrankenmarkt een
marktaandeel van ongeveer 50%
South Pacific Brewery bestaat nu
uit twee brouwerijen, drie frisdran-
kenfabrieken en dertien depots,
waar in totaal 1300 medewerkers
actief zijn. De onderneming is, na
de mijnindustrie, de grootste pro
ducerende onderneming van Papua
Nieuw Guinea.
Een lucht opname van de brouwerij
in Lae.
stad Lae. Toch krijgt Guinea Bre
wery nooit vaste voet in de markt.
Het begin van de zestiger jaren
worden gekenmerkt door een ge
stage groei van South Pacific Bre
wery en minder bevredigende re
sultaten van de concurrent. In 1965
is het gedaan met Guinea Brewery
en South Pacific Brewery neemt de
brouwerij in Lae over.
De brouwerij verkeert niet in op
perbeste staat en door Heineken
Technisch Beheer wordt een mas-
terplan opgesteld. Tussen 1966 en
1973 wordt de productiecapaciteit
stapsgewijs verdubbeld. In 1971
wordt South Pacific Brewery weer
geconfronteerd met een lokale con
current. Amper één jaar produ
ceert de Japanse brouwerij Asahi in
Papua Nieuw-Guinea haar bier
voordat ze definitief de poorten
sluit. In 1973 leidt de samenwer
king tussen de buitenlandse brou
werijgroepen San Miguel en Swan
tot de overname van de Asahi brou
werij Twee jaar later wordt het be
lang van Swan door San Miguel
overgenomen. In 1983 is het de
beurt aan South Pacific Brewery
om San Miguel over te nemen.
Zelfs met de brouwerij in Lae er
bij kan South Pacific Brewery in de
tweede helft van de zestiger jaren
amper aan de stijgende vraag vol
doen. Maar begin jaren zeventig
komt de klad in de afzet. De be
langstelling voor importbieren
neemt toe ten koste van het lokale
SP Bier. Vooral de ontdekking van
gigantische kopervoorraden in
Bougainville is van grote invloed
geweest op de bierconsumptie, hoe
vreemd dat ook moge klinken.
Papua Nieuw-Guinea ziet het
grote economische belang van de
kopermijn en een enorm indus
trieel project wordt gestart. Er wor
den wegen en een grote haven aan
gelegd en er verrijst zelfs een com
plete stad in de nabijheid van de
mijn. In grote getalen komen de
buitenlanders met hun ervaring en
deskundigheid naar Bougainville
om te werken aan het project. Be-
Bourke speelt in 1948 voor het
eerst met de gedachte om een brou
werij te bouwen. Kennis van het
brouwen van bier heeft hij echter in
het geheel niet. Op bezoek in Au
stralië koopt hij al drie duizend
roestvrij stalen vaten, die uitste
kend dienst zouden kunnen doen
als biertonnen. Als snel wordt hem
door deskundigen duidelijk ge
maakt dat hij met dergelijke ton
nen in de brouwindustrie helemaal
niet kon doen.
Het ideaal van Bourke strandt
voorlopig niet alleen op een gebrek
aan kennis, maar ook en vooral een
gebrek aan financiële middelen.
Tom Yeomans, een vriend van Joe
Bourke en woonachtig in Austra
lië, ziet wel wat in het idee van zijn
vriend en gaat aan de slag om kapi
taal, installaties en personeel bij el
kaar te krijgen. Tom Yeomans'
neef Perce is een succesvol zaken
man en wordt gevraagd in het avon
tuur te stappen. Maar Perce is scep
tisch: "Ze hadden alleen een idee.
Ze wisten niets van brouwerijen,
hoe je ze bouwt, hoe ze werken,
hoeveel ze kosten."
Maar Perce Yeomans laat het
duo niet helemaal in de steek. Hij
kent de brouw-expert Fred Ho
ward en brengt hem in contact met
Tom en Joe. Fred Howard wordt
adviseur van het inmiddels door
Bourke opgerichte Brouwerij Syn
dicaat en gaat in Europa op zoek
naar apparatuur. Hij koopt een
klein brouwhuis, een semi-automa-
tisch flesenvuller, lagertanks, een
pasteur, een flessenreinigingsma-
chine en een wortkoeler. Op 23 de
cember 1950 is South Pacific Bre
wery Ltd. een feit.
Bijna twee jaar na de start van de
bouw van de brouwerijop 26 no
vember 1952, komt voor het eerst
SP Bier op de markt. Het allereer
ste lokale bier van Papua Nieuw-
Guinea wordt lovend ontvangen.
Het gaat South Pacific Brewery
die eerste jaren voor de wind. Het
gaat zelfs zo goed dat Malayan Bre
weries Ltd. (MBL - een brouwerij
waarin Heineken, samen met Fra-
ser and Neave een meerderheids
belang heeft) belangstelling toont
in die kleine brouwerij in Port Mo
resby. South Pacific Brewery ac
cepteert een overname-bod van
MBL en vanaf 1955 kan de brouwe
rij dankbaar gebruik maken van de
technische kennis van Heineken en
de marketing kennis van de fris
drankenfabrikant Fraser and Nea
ve.
Een succesvolle onderneming die
een nieuwe markt aanboort, blijft
nooit lang alleen. Ook South Paci
fic Brewery krijgt te maken met
concurrentie van eigen bodem. In
1957 wordt nog, met behulp van
Heineken, de produktiecapaciteit
verhoogd. Een jaar later opent
Guinea Brewery de poorten in de
De heer Palsi Toa is Production
Manager van de brouwerij in Port
Moresby.
