Samen werken aan veilige
producten: zwerfvuil
Hamvraag kaderbij eenkomst HNS:
HOE HOUDEN WE DE VAART ERIN?
OR
Zwerfvuil
Ondernemingsraad Zoeterwoude
BROUWERIJ ZOETERWOUDE NIEUWS |T|
Ik ben toch zeker Sinterklaas niet
PR-COMMISSIE
Zwerfvuil maakt een rommelige indruk.
Mensen kunnen erover vallen of erin
trappen (glas bijvoorbeeld) en is absoluut
niet 'HON'! Bovendien trekt zwerfvuil
ongedierte aan, iets dat we ons met onze
producten niet kunnen veroorloven.
We zijn binnen de brouwerij en DCS
Zoeterwoude gestart met een nieuwe
campagne: 'Samen werken aan veilige
producten'. Zoals al bij de start van deze
campagne aangegeven, willen we jullie
wijzen op het belang van hygiëne en
veiligheid van mens en product door wis
selende posters. Zowel jullie eigen veilig
heid als de veiligheid van ons product
(voedselveiligheid) zijn namelijk twee
belangrijke randvoorwaarden om onze
producten op een verantwoorde wijze te
maken.
Thema van de maand: zwerfvuil
Zwerfafval bestaat voor het grootste
gedeelte uit restanten van verpakkings
materialen, maar ook restanten van
eten, drinken en sigaretten. In Nederland
scoort het na hondenpoep het hoogste
op de lijst van ergernissen. Als afval op
ons terrein terechtkomt en zelfs van ons
terrein de natuur in waait en niet wordt
opgeruimd, duurt het dagen tot jaren
voordat het vergaan is. Een goed voor
beeld is een blikje gemaakt uit alumini
um (deksel) en staal. Aluminium ver
gaat nooit en staal doet er 50 jaar over
voordat het uiteen valt. Sigarettenpeuken
doen er twee jaar over om te vergaan en
polystyreen, dat in koffiebekers wordt
gebruikt, vergaat nooit.
Kortom: voorkom zwerfvuil.
Het houdt het bedrijf schoon,
zorgt voor een prettige werk
plek en voorkomt ongedierte
Meer informatie over zwerfvuil en acties
die in Nederland worden ondernomen om
zwerfvuil terug te dringen, kun je vinden
op: www.nederlandschoon.nl.
"We opereren in markten met weinig rek en moeten dus scherp op de kosten
letten." Woorden van Wiggert Deelen in BZN7, die hij kracht bijzette tijdens de
HNS-kaderbijeenkomst van 6 december jl. Om de leverancier van wereldklasse te
worden die HNS beoogt, blijft ook de komende tijd in het teken staan van kosten
verlaging. Maar hoe pak je dat als organisatie aan? En hoe hou je de motivatie
erin? Het leverde pittige discussies op tussen de kaderleden in de Hooiberg.
Het programma stond in het teken van ambitie.
Wiggert zette uiteen wat een klant van een leveran
cier als HNS verwacht: steeds lagere kosten van het
product, steeds betere kwaliteit, steeds snellere in
troducties van nieuwe producten en levertijdbelof
tes die worden waargemaakt. Wiggert liet zien dat
HNS de laatste jaren flinke voortgang heeft geboekt,
maar dat nu - in 2005 - ongeveer het productivi-
teitsniveau wordt bereikt waarop de wereldtop van
onze concurrenten zich in 2001 bevond. Om ze in te
halen moeten we dus meer vaart maken. Maar hoe
doen we dat? Om de kaderleden daarover na te laten
denken, was er een interactief onderdeel voor ze
opgezet. Ze werden in acht groepen verdeeld en kre
gen een opdracht: maak een videoboodschap van
maximaal vijf minuten voor alle medewerkers van
HNS, die gericht is op 2006. Ze kregen er anderhalf
uur voor en waren vrij in de opzet en het benoe
men van doelstellingen, resultaatgebieden en hoe
die te bereiken. Eén groep ging de brouwerij in om
opnames te maken, een andere beeldde de doelstel
lingen uit en weer een andere groep liet klant Erik
Korthals Altes aan het woord. Die sloeg de spijker
op zijn kop: we hebben een dure CAO en die moeten
we ons kunnen permitteren. Maar hoe? Ook in alle
videoboodschappen bleek de rode draad de vraag
te zijn: hoe krijg ik de kosten per hectoliter omlaag? De
kaderleden droegen een aantal oplossingen aan: pro
ductiviteit verbeteren, successen vieren, gericht werken
aan verbeteringen, van elkaar blijven leren, weten wat
een ander doet (dus blijven communiceren) en slimme
investeringen doen.
Geen geluk zonder druk
Natuurlijk kwam de medewerker en de motivatie aan
bod. Alle kaderleden hebben inmiddels ervaring met
het invoeren van veranderingen, maar over het brengen
van de boodschap hebben ze allemaal hun eigen ideeën.
De één geeft medewerkers inzicht in de marktontwik
kelingen door klanten in binnen- en buitenland aan het
woord te laten, de ander gaat regelmatig op een krat
staan en informeert zijn of haar mensen persoonlijk.
Weer een ander zet de boel op scherp en vraagt minder
gemotiveerde medewerkers: kies je voor vooruitgang of
voor je eigen achteruitgang? Het mede verantwoordelijk
maken van de medewerkers door ze met elkaar over
oplossingen na te laten denken, stond iedereen voor. En
medewerkers de vraag stellen: wat ga jij vandaag doen
om de kosten terug te brengen of de kwaliteit te verbe
teren? Eén oplossing is er niet, dat was duidelijk. Geen
geluk zonder druk; het blijft ons bezig houden.
Ik wil een biertje, in een doos of in een krat
en een hele hoge kwaliteit van pils in bus of vat
Ik wil productie en ik wil het First Time Right
of het nu Heineken is, of Amstel, Amstel Light
Ik wil Hunt For Cash, ik wil Zero Losses, ik wil niveau in dit bedrijf!
Ik wil cultuur, ik wil moraal, ik wil een positief verhaal
Ik wil systemen die het doen, ik wil ideeën in mijn schoen
Ik wil dat jullie zélf de eigenaren zijn
al ken ik denk ik wel het volgende refrein:
Of zullen we beginnen met elkaar bij het begin
en achter deze welbekende punt... een nieuwe zin
Waarin we allemaal ons beste schoentje zetten
en zorgen dat de grote maten op de kleintjes letten
Hoe Zwarte Piet dan ook de zak zwaait op zijn rug
hij keert er leeg en zeer tevree weer mee naar Spanje terug.
(en zo zit ook de Kerstman nog te denken
wat of hij eind dit jaar ons zal gaan schenken)
De PR-Piet
Rommelig
Gevaarlijke werkplek
Trekt ongedierte aan
Ik ben toch zeker Sinterklaas niet
er staat geen geldboom langs de Vliet
Ik ben Sinterklaas niet
en niemand wil de Zwarte Piet
Als er straks honderd handjes groeien op m'n rug
dan werk ik honderd keer zo vlug
kom dan nog maar eens terug
Ik ben wel flexibel
maar van de stress krijg ik de kriebel
Als er straks uitzendkrachten kruipen uit mijn oor
ben jij de eerste die het hoort
kom dan nog maar eens door
Ik ben toch zeker Sinterklaas niet
geef me asjeblieft een break
Ik ben Sinterklaas niet
ik kom gewoon hier uit de streek
13 DECEMBER 2005
