/TÏÏTm
\V\T777
Ideeën
beloond
4
De heer Brugman (links) bij de montage van een etiketteermachine.
AMSTEL
IDEEEN
Nr. 153:
de heer Roymans (Gijbreghtkelder) stelde
voor aan de gevel van het hoofdkantoor
een bord te bevestigen waarop in drie
talen de excursie-uren vermeld staan.
Dit idee zal uitgevoerd worden en is be
loond met 25,-.
nr. 163:
de heer Warmenhoven (Gijsbreghtkelder)
stelde voor de vuilnisbakken en limo
nadekratten op de „driehoek" een andere
plaats te geven. Dit idee is uitgevoerd
en gehonoreerd met 25,-.
AANMOEDIGINGSPREMIES:
nr. 81:
Mevr. Mulckhuyse-Smink en de heer
van Brunschot (Personeelszaken Bedrijf):
25,-.
nr. 91:
de heer Veenbrink (Controleur): 10,-.
nr. 126:
de heer Diederich (Mach. Kamer):
15,-.
nr. 156:
de heer Batenburg (Expeditie): 10,—.
nr. 157:
de heer van Erp (Helmond): 25,-.
nr. 167:
de heer Sprengers (Lagerkelder Hel
mond): 10,—.
AFGEWEZEN ZIJN DE IDEEËN:
106, 121, 146, 154, 155, 158, 160, 177,
169, 170 en 179.
Curagao (slot)
machine. Het bedienend personeel draagt
de wettelijk voorgeschreven bescherm-
kap voor eventueel rondspringende glas
scherven. Het ding zit hem blijkbaar niet
gemakkelijk Of de wetgever het nu
zo bedoeld heeft? Op de achtergrond
ziet u duidelijk, dat bottelarij en opslag
plaats niet zijn gescheiden.
Behalve flessen verkopen we ook fusten,
hiervoor staan bij een veertigtal hotels
en restaurants tapinstallaties. Het onder
houd van deze „taps" geschiedt door
personeel van de brouwerij, we hebben
dus een eigen bierwacht. Onze bier
wachters hebben het niet altijd gemakke
lijk, daar ze soms op groot onbegrip
stuiten voor hun noodzakelijk werk. Heet
water om een bierleiding schoon te
maken is vaak niet te krijgen, terwijl
sommige lastige caféhouders zelfs het
gebruik van electriciteit verbieden.
„Daar moeten jullie zelf maar voor
zorgen". Wat zou u zeggen, wanneer u
vijfentwintig km over een slechte weg
moest rijden om een fust te brengen en
u krijgt te horen dat de koolzuurcilinder
net leeg is en men vergeten is een nieuwe
te bestellen? „Brengt u hem direct nog?"
Tot slot nog een bijzonderheid. Zoals u
wellicht bekend is, waren er in de Mid
deleeuwen bierbrouwerijen die bier
maakten van water dat ze uit de gracht
pompten. Hoe is het mogelijk! Welnu,
wij maken ons bier van zeewater. Op
Curasao valt zeer weinig regen, terwijl
het bronwater meestal van slechte kwa
liteit is - brak. Men heeft daarom een
waterfabriek gebouwd, die zeewater des
tilleert; echte destillatie, dus zeewater
verdampen, en de damp condenseren.
Het aldus verkregen zoete water wordt
gepompt door het leidingnet van 's Lands
Watervoorziening, waarvan de brouwerij
al haar brouw- en bedrijfswater betrekt.
De kwaliteit van het water is prima.
Het zal u nu duidelijk zijn, waarom het
water zo duur is en waarom het zo
warm uit de leiding komt.
We zijn trots op ons bedrijf en we zijn
er trots op, dat ons Amstel bier thans
verreweg het meest gedronken bier is
op de Nederlandse Antillen. De goed
kope tarieven van de KLM maken dat
een reis over de oceaan niet meer zo ver
buiten het bereik ligtU bent welkom
op Curasao!
KI.
Ir H. Kluyver, de schrijver van dit
artikel.
