Am stel bier nu ook in Zuid-Afrika gebrouwen
Spreekuren
Dankbetuiging
Het eerste in Zuid-Afrika gebrouwen
Amstel bier is 7 oktober op de markt ge
bracht door The South African Brewe
ries Limited te Johannesburg. Dit is een
uitvloeisel van de overeenkomst welke
28 januari van dit jaar te Kaapstad
werd gesloten tussen de Amstel Brouwe
rij en het grootste brouwerijconcern van
Zuid-Afrika, dat ons bier brouwt en de
Zuidafrikaanse consument nu een gere
nommeerd bier van het Europees-con
tinentale type (ondergistend) kan aanbie
den.
Onze landgenoot Jan van Riebeeck die
de eerste volksplanting van Nederlanders
opzette begon direct na zijn aankomst
gerst te verbouwen, de belangrijkste
grondstof van de bierbrouwer.
Bier was in die dagen een der voor
naamste onderdelen van het dagelijks
menu - er was immers nog geen koffie
of thee - terwijl het drinken van water
vaak levensgevaarlijk was. Bovendien is
bier een niet te onderschatten vitamine
bron.
Op 16 februari 1657 schreef Van Rie
beeck in zijn dagboek:
Aangezien vaak blijkt dat men niet op
de hoogte is van de spreekuren van
verschillende functionarissen en instan
ties in het bedrijf in Amsterdam volgt
hieronder een opgave van de tijden.
Maatschappelijk Werkster,
Mej. H. A. Bosker
dagelijks 12.30-13.00 uur
ma., wo. en vrij. 17.00-17.30 uur
Tandarts, Th. A. de Vries
dagelijks 15.00-15.30 uur
Controlerend geneesheer, D. B. Kagenaar
dagelijks 10.30-11.00 uur
Bedrijfsarts, A. N. Pappie
dagelijks 8.15-9.00 uur
Hoofd personeelszaken,
vrijdag 16.00-17.00 uur
Personeelszaken/ bedrijf
dagelijks 12.00-13.00 uur
Afdeling loonadministratie
donderdag en vrijdag 12.00-13.00 uur
en 17.00-17.30 uur
Kleine commissie uurloners (fabrieks-
cantine)
dinsdag en donderdag 12.00-13.00 uur
woensdag 9.00-9.30 uur.
Men kan van deze spreekuren gebruik
maken zonder aankondiging; men be
hoeft echter wel toestemming van de
directe chef indien de uren vallen binnen
de normale werktijd.
„Heden na d'orde van de Heeren Mees
ters eens proef genomen van 't bier-
brouwen, dae noch geen degelycke gest
affgecomen is".
Een jaar later werden zijn pogingen met
succes bekroond, want op 4 oktober
1658 noteerde hij dat het eerste bier ge
brouwen was. De volgende dag ver
meldt zijn dagboek dat er nog meer
bier gebrouwen zou worden en dat hij
het naar Batavia en Nederland zou stu
ren om vast te stellen hoe het zich op
reis hield.
Het is jammer voor Van Riebeeck dat
de Heeren Seeventien niet erg enthou
siast waren over de kwaliteit van zijn
bier en in vrij straffe bewoording lucht
gaven aan hun kritiek.
Ruim driehonderd jaar later is er weer
Nederlands bier in Zuid-Afrika gebrou
wen, maar zowel The South African
Breweries als de Amstel Brouwerij heb
ben het volste vertrouwen dat allen
„Heren" of het er nu zeventien of zeven
tienduizend zijn, er volledig tevreden
mee zullen zijn.
De leden van het technisch consortium, dat drie dagen bijeen is geweest (zie het
vorige nummer van Het Spongat)werd voor de brouwerij gefotografeerdV.l.n.r.
de heren P. Lumsden (Courage Barclay), ir R. van Marwijk Kooy, R. Martin
(Molson), dr K. Ladenburg (Falstaff), K. Redfern (South African Breweries), dr
G. A. A. Mastenbroek, Stewart (S.A.B.), drs B. W. Drost, mr J. M. Elink Schuur
man, A. Stock (Molson) en Taylor (Courage Barclay).
Aan alle gasten die in 1963, 1964 en
1965 in kamp Junne te Ommen aan on
ze zorgen waren toevertrouwd en die ons
zoveel blijken van symphatie (zowel stof
felijk als anderszins) deden toekomen,
betuigen wij hierbij onze hartelijke dank.
Dat dit werk voor ons kon slagen heb
ben wij voor een groot gedeelte aan de
prachtige medewerking van onze gasten
te danken. Vele vrienden in het gehele
land hebben wij erbij gekregen.
Ook naar directie en kamphuisjes-
commissie gaat onze dank uit. Zij heb
ben ons in grote vrijheid en op onbe
krompen wijze in staat gesteld datgene
te doen wat nodig was om de vacantie
te doen slagen.
Nogmaals, hartelijke dank en groeten
aan allen.
C. Verhaar
G. AVerhaar- van Straten
In Zweden werd op 1 oktober de vrije verkoop van mellanöl (letterlijk: midden
bier) toegestaan. Toen de eerste vrachtwagen met aanhanger, gevuld met Amstel
mellanöl gereed voor vertrek naar Zweden was, werd deze foto gemaakt.
