eineken
AMSTEl
ilnci
Een lekkere bbswa^e^g/vafi^enie bladeren; e^Jra^fiH|?b^derl|ek, zonnestralen door de b|men heén, kortom: heèr-
lijk herfst] De zomer is teneinde en de herfstdagen hebben hun Intrede gedaan. Lekker thui^Vbó'r de open haard; hage-
nietén van de moóï'e boswandeling biet... bockbier! Bockbier is onverbre|(elijk verbonden met de Herfst. Dit vol smakende
speciaalbier is traditiegetrouw vanaf de eerste maandag in oktober weer verkrijgbaar in de winkels. En dat belooft wat,
want het bockbier Wordt ook wel de Beaujolais Primeur onder de bieren genoemd!
De traditie van het bockbier in Nederland gaat
terug tot het begin van de vorige eeuw. In de
jaren dertig is het bier al te vinden in Limburg
waar iedere herfst bockbierfeesten werden
gehouden. Kenmerkend hiervoor waren de
optochten waarin bokken mee
liepen, die zo langzaamaan het j
symbool voor bockbieren zijn
geworden. Zie in dit kader ook
de etiketten van Amstel Herfst- j|
bock en Heineken Tarwebok.
gaan brouwen. Zo heeft iedere consument
toch een beetje zijn persoonlijke voorkeur.
Heineken, Brand, Amstel en De Ridder brou
wen sinds jaar en dag bockbier. Heineken en
Brand brouwen respectievelijk Tarwebok en
Dubbelboek. Amstel heeft Herfstbock
en De Ridder brouwt Bockbier. In de
afgelopen tien jaar is de totale con
sumptie van bockbier bijna verdrievoudigd.
Deze toename is mede te danken aan Heineken.
Nederlands grootste bierbrouwer introdu
ceerde in 1992 Heineken Tarwebok dat een
duidelijke ommekeer heeft veroorzaakt op de
bockbiermarkt. Heineken brouwt een
ilvT' bockbier dat net iets lichter is dan de
gebruikelijke bockbieren, waardoor
het een zachte, licht zoete en iets
frissere smaak heeft. Hierdoor is het
Tarwebokbier makkelijker te drinken
I en is het dus ook voor een grotere
j groep consumenten toegankelijk.
•ktMlrir-
ipjl
Tarwebok
Inmiddels is het bockbier ook
in Nederland heel populair. In
de afgelopen tien jaar zijn
veel brouwerijen bockbier
Damian Dabkowski,
Marketing Heineken
vu* «me
'pfiilJKE INGRES
Duitsland bestond in de Middeleeuwen
uit honderden graafschappen en prins
dommen. Een van die kleine staatjes
was het vorstendom Grubenhagen J
met als hoofdstad Einbeck. Daar M
werd een bovengistend tarwebier fl
gebrouwen, dat zo in de smaak viel H
bij het Beierse hof, dat een Ein- H
becker brouwer naar München werd
gehaald om het Einbecker bier daar
te brouwen. Door de loop der jaren Wa
en verbasteringen als gevolg van
het Beierse dialect veranderde de hSfl
naam van het bier in Oanbock en
daarna Bockbier. Gezien deze naam,
denkt men wel eens dat het gaat om
een bier dat hoort bij het sterree
ks beeld Steenbok, dat rond kerstmis
valt.
Heineken, Amstel en Brand wensen
u veel genot bij het drinken van de
diep roodbruine, volmoutige Bock
bieren.
Jaco de Kempenaer,
Marketing Brand
