Toen bij het maken van Vers van 't Vat 6 de Full Bottle Inspector (FBI) als mogelijk onderwerp werd genoemd, was deze machine in
de wereld van de voedingsmiddelentechnologle al beroemd. De Heineken Full Bottle Inspector heeft zelfs van het Engelse blad 'Food
Processing' een 'award' gekregen in de categorie 'Technology Development of the Year'. Presentaties op verschillende
(brouwerij)conferenties en artikelen in diverse vakbladen en zelfs de 'Financial Times' (11/5/00) zorgden ervoor dat drankenfabri
kanten nu met spanning wachten op de testresultaten. Als binnenkort wordt besloten om de FBI daadwerkelijk binnen Productie in
te zetten, zal deze Heineken-vinding ook op de markt worden gebracht. Op die manier draagt ons concern bij aan een verdere vei
ligheidsverbetering binnen de totale drankenindustrie.
Heineken zet sinds jaar en dag naast vakken
nis van eigen medewerkers de meest moderne
technologie in om de productkwaiiteit te waar
borgen. In dit geval kreeg Heineken Technical
Services (HTS) in 1993 opdracht van de Raad
van Bestuur een machine te ontwikkelen die,
bij een verpakkingssnelheid van meer dan
40.000 flessen per uur mogelijk vreemde
deeltjes in de gevulde flessen kon vinden.
Projectleider is Berco Landman van Research
and Development Packaging Technology (HTS).
De afdeling PP&C is sponsor van het project.
Uiteraard zijn los van die opdracht ook andere
maatregelen getroffen, zoals een scherpe
kwaliteitscontrole in de brouwerij.
"We zijn begonnen met het onderzoeken van
de bestaande en beschikbare inspectiemachi
nes. Het bleek dat er eigenlijk geen inspectie
apparaat voorhanden was dat enigszins in de
buurt kwam van onze uitgangspunten. We heb
ben toen in samenwerking met een Consulting
Group gekeken naar alle mogelijke technie
ken. De onderzoeksconclusie was dat opspo
ring met behulp van videocamera's verreweg
de meeste mogelijkheden had.
Uiteindelijk zijn we uitgegaan van een principe
dat al lang bekend is binnen de brouwerijen,
namelijk het 'Whirlpool effect': als vloeistof
(de wort) snel wordt rondgedraaid, bewegen
