DE BEELDVORMERS
.I, 1immitÊÊÊÊ
Van oudsher is de Vos een
eigenzinnige en vrijzinnige
persoonlijkheid die meestal
alleen daar opduikt waar hij
zijn voordeel ziet.
Een ontmoeting met de Vos
is dus niet vanzelfsprekend
maar wel altijd de moeite
waard. Tijd om eens wat
dieper in te gaan op de
achtergrond
en gewoontes van de Vos.
We worden daarbij geholpen
door Voskenners Ginny
Nijman, Alexander Koch en
Nor bert Kout.
i
n icwp.fifSta/tl6SJ rirfxt. - -xj^ÊÊÊ
Het sterrenbeeld Vos aan de noordelijke hemel
Waar komt de Vos vandaan?
"De Vos vindt zijn oorsprong bij stadsbrouwe-
rij De Ridder in Maastricht. Daar werd hij voor
het eerst gesignaleerd. Het is een doordrink
baar amberkleurig bier dat een steeds grotere
populariteit ontwikkelt. De Vos onderscheidt
zich van zijn soortgenoten doordat hij met zijn
sterke en intrigerende persoonlijkheid voort
durend in staat blijkt de aandacht van de bier
drinker die een eerste ontmoeting aandurft,
vast te houden."
Hoe heeft de Vos zich sindsdien ontwikkeld?
"De markt voor doordrinkbaar speciaalbier
groeit nog steeds. Vos en Palm bezetten samen
ruim 90% van het grootste segment binnen
deze markt, het segment van amberkleurige
bieren. In 1999 waren de verkopen van Vos in
thuisverbruik voor het eerst hoger dan in de
horeca. De verkopen binnen thuisverbruik
stegen in 1999 met 33%. De verkoop in de
horeca bleef stabiel."
Op welke tekenen moet je letten ais je de
Vos wilt vinden?
"De Vos is meestal te vinden in het gezelschap
van de meer ervaren bierdrinkers ofwel bierken
ners die net als de Vos behoorlijk eigenzinnig
zijn en niet bang zijn om eens wat anders te
pakken."
Wat kunnen we nog van de Vos verwachten?
in april zorgt de Vos voor flinke commotie in
de horeca door middel van een 'paid-sampling
actie'. Tijdens deze actie kunnen consumenten
een proefglaasje Vos bestellen tegen betaling
van een gulden. Dit glaasje is net groot genoeg
om ervoor te zorgen dat menig bierdrinker een
vervolgbestelling zal plaatsen. Daarmee wordt
de Vos-omzet voor de horecaondernemer flink
Alexander Koch, Ginny Nijman en Norbert Kout