Interview Koos Tromp Smaakpapillen gezocht Inkoop niet
Heineken Brouwerij Zoeterwoude 25 jaar Vers van t Vat 50 j
HEINEKEN'S PERSONEELSBLAD
April 1950 No. 1
ERS VAN T VAT
Rcdaciic-.ulrcsHeineken's Brouwerij, Amsterdam, Mr K. I.. Beven Heineken's Brouwerij, Rotterdam, R. Vestergaard
Vers van 't Vat dat is de leuze!
Vers van't Vat dan is hij reuze!
Wat hoor ik nog de melodie op deze
woorden door mijn hoofd denderen.
Ja, zo is het. Vers van het vat is nu eenmaal
de manier waarop kenners en zelfs ook zij,
die slechts nu en dan een glas bier drinken,
het 't liefst hebben en het
't lekkerst vinden. De goe
de smaak, gevolg van het
gebi'uik van goede grond
stoffen, komt dan het best
tot zijn recht, eveneens het
mooie lichte schuim en
vooral het mooi schuim-
houden vertoont zich dan
op zijn best. (Dit alles mei
alle respect voor flessen-
bier.)
En nu heb ik zo'n idee
dat dit ook toepasselijk zal
zijn en dat hoop ik van
harte op dit nieuwe
blad dat deze naam heeft
gekozen.
Dr. H. P. Heineken
Wanneer de grondstoffen
daarbij blijven van een goede kwaliteit
en met die grondstoffen bedoel ik jour
nalistiek fatsoen, waardigheid in de vorm
waarin men zijn gedachten weergeeft,
geestigheid, maar van een hoogstaand
gehalte, enz. enz. dan is de smaak van
het „gebrouwene" al gewaarborgd.
Als de geestigheid, wat enigszins met de
gist te vergelijken is, zure of zuur-makende
of troebeling veroorzakende bestanddelen
bevat dan zal de inhoud van de krant de
zelfde minder gelukkige eigenschappen
gaan vertonen, die het bier in dit geval
aankleven.
De krant is nu eenmaal voor zijn inhoud,
wat een vat voor het bier is. Zij krijgt
pas betekenis voor wat
zij geestelijk overbrengt
van de schrijvers naai
de lezers van de brou
werij naar de klanten
Ik hoop en vertrouw vol
ledig dat het blad zich
aldus ontwikkelen zal, dan
zal „Vers van 't Vat" be
waarheid worden en een
zeer goede naam blijken
te zijn, maar aan hen die
de artikelen „brouwen",
zou ik, en hiermee wil ik
eindigen, duidelijk willen
zeggen: „Op U komt het
aan!"
Mogen wij allen, aan
de H.B.M. verbondenen,
menig genoeglijk kwartiertje beleven, ter
wijl wij de verschillende pennevruchten,
„vers van 't vat" genieten.
Dr. H. P. Heineken.