etye voor kerst
recept/es
'dberPPnv %J
Voor een aantal Amsterdamse medewerkers begon
1982 minder goed. Enkele maanden eerder dan
gepland, werd de Arnstel Brouwerij gesloten. Een beet
je treurig was het feit dat op 25 januari het laatste
brouwsel werd gemaakt. Vrolijker ging het er daaren
tegen aan toe bij de gezamenlijke afscheidsreceptie
van 53 Amstel-medewerkers die voor de wachtgeldre
geling kozen. In een feestelijk versierde kantine na
men 750 bezoekers niet alleen afscheid van de wacht
gelders, maar ook van de Arnstel Brouwerij.
Op 30 december 1987 werd het laatste brouwsel aan
de Amsterdamse Stadhouderskade gemaakt. Op 20
april 1988 werd, somen met zeer vele medewerkers,
afscheid van de brouwerij genomen èn van 53 mede
werkers die Heineken vaarwel zeiden. Voor deze toch
bijzondere dag was speciaal bier gebrouwen, een
'Normaal Amsterdams Pils' dat de naam Brouwsel
1466 meekreeg.
Uit Vers van 't Vat, december 1982 en december 1988
