M
A
Iedere maand bezoeken we een nieuw of ver
nieuwd horeca-etablissement dat een van
onze biermerken schenkt. Dit keer kwamen
we terecht in het centrum van havenstad
Rotterdam, waar we een bezoek brachten aan
Ierse Pub "O' Connells". Deze pub opende
vorige maand haar deuren op Haringvliet 96.
Iet is een sombere, om niet te
zeggen troosteloze avond als de
Vers van 't Val-redactie op weg is naar
de Ierse pub. Rotterdam oogt grauw;
de regen valt met bakken uit de hemel
en de straten van de stad zijn leeg. En
hoewel dit misschien overeenkom
sten vertoont met het weer in Ierland,
en het gezien onze bestemming dus
wel toepasselijk is, hadden we mis
schien toch liever een wat minder
'passende' ambiance gehad. Zelfs de
'Nieuwe Haven', doorgaans het brui
send uitgaanscentrum van Rotter
dam, lijkt verlaten. Binnen in de Ierse
Pub "O' Connells" blijkt het echter
onverwachts druk te zijn. Het is er
warm en gezellig. "A pint my friend?"
Eigenaar Dan Culleton vraagt, nog
voor dat we ons goed en wel aan de
bar hebben kunnen installeren, wat
we willen drinken. En hoewel het
buiten koud is, en warme chocolade
melk misschien beter op zijn plaats is,
krijg je in deze pub direct zin in een
onvervalste Murphy's Irish Stout; een
keuze die Culleton zichtbaar deugt
doet.
HUISKAMER
Door de geruite gordijntjes aan de
ramen, een uit Ierland overgekomen
piano en grote houten tafels met ban
ken en stoelen heeft het interieur van
de pub veel weg van een soort huiska
mer. Achter in de pub is zelfs een 'old
fashion' Ierse keuken met open haard
nagebouwd. Dat samen met de ver
geelde foto's van bekende Ierse schrij
vers en sporthelden die aan muur
hangen, maakt het interieur heel
sfeervol. Zo erg, dat gezeten aan een
van de tafels het geluid van regen hier
zowaar iets behaaglijks krijgt.
COED GEVOEL
De sfeer is kortom dus zeer huiselijk.
En dat blijkt ook precies de bedoeling
te zijn van de eigenaren van de pub.
"Mensen moeten zich hier snel thuis
voelen", vertelt eigenaar Dan Culle
ton. "Niet alleen mensen uit Ierland,
maar uiteraard ook Nederlanders. In
Ierland is de pub, meer dan in Neder
land, een tweede huiskamer. Mensen
gaan daar 's middags of 's avonds even
gezellig zitten praten, een voetbal
wedstrijd kijken of aan de bar een
'pint' drinken. Ieren gaan niet naar de
Pub om echt uit te gaan, of om 'te stap
pen' zoals ze dat hier in Nederland
noemen. Het moet vooral gezellig zijn.
Een goed gevoel, daar draait het om."
Misschien dat de Ierse schrijver George
Bernhard Shaw dat indirect ook
bedoelde met zijn uitspraak: "An Irish
man's heart is nothing but Iris imagina
tion". Maar of je het nu gevoel noemt
of verbeelding maakt uiteindelijk wei
nig uit. Want Ieren lijken als geen
ander te weten wat gezelligheid is.
"Niet voor niets zijn Ierse pubs ook in
Nederland populair geworden. Dat
blijkt wel uit het feit dat er de afgelopen
jaren diverse Ierse pubs zijn bijgeko
men. Pubs waar de meest uiteenlo
pende mensen graag een bienje
komen drinken", aldus Culleton.
PARIJS
In "O' Connells" heb je drie soorten
bier op de tap: Murphy's Irish Stout,
Murphy's Irish Red en Heineken.
Daarnaast zijn ook Amstel Malt, Sol
en de frisdranken van Vrumona ver
krijgbaar. "Welk type bier hier het
meest wordt gedronken? Dat is moei
lijk te zeggen. Waarschijnlijk ontloopt
het elkaar niet veel; de ene dag meer
Murphy's Irish Stout, de andere dag
meer Heineken", vertelt Culleton. Zelf
drinkt hij het liefst Murphy's Irish
Stout. Want hoewel hij inmiddels
jaren van huis is, voelt de uit het Ierse
district 'Laois' afkomstige Culleton
zich nog steeds een echte Ier. "En een
Ier drinkt natuurlijk het liefst Irish
Stout", zegt Culleton met een lachend
gezicht. Culleton heeft alvorens hij
naar Nederland kwam eerst een paar
jaar in Parijs gewerkt. "Toen ben ik
vervolgens eerst in Utrecht terechtge
komen en sinds kort dus hier in Rot
terdam. Of ik Ierland wel eens mis?
Natuurlijk, maar over het algemeen
heb ik het hier erg naar mijn zin. De
mensen hier zijn erg aardig." "En", zo
voegt Culleton nog toe, 'iedereen is
hier dus ook van harte welkom'.
In Ierse Pub "OConnells is er ieder
weekend live muziek; optredens van
zowel Ierse-acts als Nederlands
talige bands. In de zomer beschikt "O
Connells" aan de voorzijde over een
terras en aan de achterzijde over een
zogeheten 'biertuinIn de pub zijn
naast verschillende soorten bier, ook
sandwiches en diverse soorten snacks
te verkrijgen. "0' Connells" is van
maandag tot en met donderdag geo
pend van 16.00 uur tot 01.00 uur en
in het weekend van 14.00 uur tot
02.00 uur.