iM I IM <1 --jVVt
r r j - h rJ
U J A J J A Zj.
Ondertussen betreden de twee uitba
ters van het sportcafé, onder luid
applaus, enigszins beduusd de boks-
ring waar Rook deze avond al zijn gas
ten ontvangt. Nadat Suze een bos
bloemen in ontvangst heeft genomen,
vertelt ze "erg trots te zijn op de tot
standkoming van het sportcafé."
Wanneer Rook vraagt hoe het tweetal
op het idee is gekomen om een spott-
café te openen, vertelt Jan dat dit
voornamelijk komt door het feit dat
hij helemaal gek is van sport. "Ik ben
van 's morgens vroeg tot 's avonds laat
Iedere maand bezoeken we een
nieuw horeca-etablissemenl dat
een van onze biermerken
schenkt. Deze maand hadden we
een echte primeur. Op de Prin-
sendam in Rotterdam, op nog
geen honderd meter van de Eras-
musbrug, vond 3 februari de
feestelijke opening plaats van
sportcafé 'De Uitdaging'. Het eer
ste café in Europa dat is opgezet
volgens de officiële Amstel
Champions Café-formule. Cafés
waarin, hoe kan het ook anders,
sport de boventoon voert. Het
café als de ultieme plaats om met
een paar vrienden een spannen
de voetbalwedstrijd of meesle
pende wieleretappe te kijken.
In 'De Uitdaging' kun je eten in een
boksring
Wélkom in sportcafé 'De Uitda
ging'!" Danny Rook, de presen
tator van de avond, heet alle aanwezi
gen welkom. Het is een drukte van
belang in het café; naast de reguliere
gasten is er ook nog
een tiental fotografen
en journalisten aan
wezig. En dat is niet
voor niets. Er staat
deze avond namelijk
nog meer op het pro
gramma dan de fees
telijke opening van het sportcafé
alleen; vanavond worden hier ook
nog eens tal van bijzondere sportattri-
buten gepresenteerd die op 11 mei
onder de hamer zullen gaan tijdens
een veiling ten behoeve van de
Richard Krajicek Foundation. Op die
avond kan je een bod uitbrengen op
onder meer het racket van Richard
Krajicek, een door de selectie van Bar
celona gesigneerd thuisshirt of op
de (scorende)voetbalschoenen van
Patrick Kluivert. De opbrengst van de
veiling gebruikt de stichting om jeugd
in kansarme wijken de mogelijkheid
te bieden om actief en serieus aan
sportbeoefening te doen. Omdat
potentiële kopers natuurlijk wel eerst
willen weten wat er nu precies zo bij
zonder is aan al die sportattributen,
bespreekt Danny Rook met verschil
lende topsporters vanavond alvast de
Racebanden, allerhande sportshirtjes,
golfclubs. Je kunt het zo gek niet
bedenken of het hangt of staat wel
ergens in het sportcafé. Het thema is
tot in de kleinste details doorgevoerd.
Zo kun je een Amstel-biertje drinken
op een duikplank of even een hapje
eten in de boksring. Op de muren
staan toeschouwers afgebeeld die de
verrichtingen van alle bezoekers
nauwkeurig in de gaten houden. Zelfs
in het toilet, dat is ingericht als een
soort kleedkamer, kun je tijdens het
plassen nog even nagenieten van de
verslaggeving rondom het legendari
sche EK'88. Ook in deze ruimte geven
de uitbaters van het café eens te meer
blijk van hun enorme sportkennis; in
een van de toiletten kunnen bezoe
kers, na een geleverde 'prestatie',
terecht voor de tegenwoordig zo
noodzakelijke dopingcontrole.
geschiedenis van een aantal veilingar
tikelen. Rook: "Kunnen Suze en Jan
de Gast even naar voren komen."
KLEEDKAMERS