geeft
kwaliteitssignaal af" Heineken Brouwerijen Tapservii
heeft onlangs het Tap Oké-certificaat geïntroduceerd. Horeca-ondernemers die maandelijks hun tapinstallatie latt
onderhouden door de Tapservice krijgen dit kwaliteitscertificaat uitgereikt. 'Onze horeca-relaties hebben er behoefte az
om aan hun gasten kenbaar te maken dat zij aan kwaliteitszorg doen. Door het Tap Oké-certificaat op te hangen geven
een kwaliteitssignaal af', zegt Theo Lek van de afdeling Marketing.
eineken Brouwerijen
volgt vanzelfsprekend
voortdurend de ontwikkelin
gen bij haar klanten. Eén van
de ontwikkelingen die de Tap
service opviel, was dat horeca
ondernemers steeds kwali
teitsbewuster opereren. 'En
dat heeft weer als reden dat de
consument steeds kritischer en
steeds mondiger wordt. Wij
willen graag met onze klanten
meedenken in deze en daarom
introduceerden we het Tap
Oké-certificaat', aldus Theo.
Theo Lek (links)en Henk van Klompenburg
Een werkgroep onder leiding van
Elenk van Klompenburg van Heine
ken Brouwerijen Tapservice (sinds
1998 de nieuwe naam voor de Horeca
Tapservice) werkte vanaf half 1997 de
plannen uit. In de werkgroep hadden
ook Olaf Roeleveld (Tapservice Regio
Noordwest), Wirn Koel (Marktonder
zoek Horeca), Marja Vianen (Marke
ting) en Theo Lek zitting.
DRIE TYPEN CERTIFICATEN
In totaal zijn, met het oog op de
samenstelling van de horecamarkt,
het certificaat vermeldt dat het bedrijf
de tap met grote regelmaat laat con
troleren, zodat de klant er van op aan
kan dat het bier op z'n best smaakt.
Onderaan het certificaat kan de Tap-
service-medewerker de betreffende
maand waarin hij controleert afstem
pelen, waarmee duidelijk wordt dat
hij elke maand langs komt. Het kleuri
ge certificaat vermeldt verder het Tap
Oké-logo en de naam van de
betreffende onderneming. Het certifi
caat is op A4 formaat en heeft een
kunststof omlijsting.
1
drie certificaten ontwikkeld: één voor
etablissementen die Amstel 1870 op
de tap hebben, één voor schenkers
van Amstel en één voor ondernemin
gen die Heineken tappen. De tekst op
Medewerkers van
de Tapservice
nemen het certifi
caat ter introduc
tie bij servicebeur
ten mee. Horeca
ondernemers zijn
vrij in hun keuze
om het certificaat
wel of niet aan te
nemen en op te
hangen. 'Met deze
actie tonen we ons
klantgericht', zegt Theo. 'We laten
zien dat we graag willen meedenken
als partners in business. De goede
relatie tussen Heineken Brouwerijen
Tapservice en de horeca-ondernemer
wordt hiermee nog ee
extra onderstreept.' Adve
tenties die vanaf mei in
horeca -vakbladen zulk
worden geplaatst, onde
steunen de actie. De bedo
ling is dat later dit jaar 0(
Tap Oké-schildjes voor
tapkranen worden geïntr
duceerd en dat de Tapsen
ce-medewerkers afscht
mers met het Tap Oké-lo;
meekrijgen, die ze kunne
uitdelen.
GERUSTSTELLEND
Theo ziet het Tap Oké-certificaat
één van de signalen waaruit de consi
ment kan afleiden dat de horecagel
genheid die hij/zij bezoekt, haar zaa
jes goed op orde heeft. 'Een optelso
van dergelijke signalen maakt dal i
consument voor deze zaak Iciest
blijft kiezen', zegt hij. Theo verwac
niet dat de bezoeker zich direct z
realiseren dat een slecht onderhol
den tap een grote invloed heeft op
kwaliteit van een natuurproduct
bier. 'Je moet het zien als de kwa
teitssticker die je ook wel op autc
ziet: je weet niet precies waar die vo<
is, maar het geeft wel een geruststc
lend gevoel. Degenen die het echt w
len weten, zoeken het wel uit.'
Met het Tap Oké-certificaat loopt He
neken Brouwerijen Tapservice we
een stap voor op de concurrent!
meent Theo. 'Wij leveren al dienste
die particuliere onderhoudsbedrijve
niet bieden, zoals het preventi
onderhoud dat wij gratis uitvoere
Het Tap Oké-certificaat is een extraat
waarmee wij ons nog meer kunne
onderscheiden van de concurrenti
en waarmee de bedrijven die Hein
ken of Amstel schenken zich kunne
onderscheiden van bedrijven die d
niet doen.'