lit
estaurant
Zo stonden er onder andere Taco's,
en Mexicaans pannetje en Mexi-
aanse bonensoep op het menu.
Ton van Engelen van het kantoorres-
taurant was na afloop van de Mexi
caanse week zeer tevreden. "We heb-
>en veel positieve reacties gekregen.
Zo'n speciale week brengt toch altijd
veel extra werk met zich mee, maar
het is altijd weer de moeite waard.
Overigens vonden wij het zelf ook
leuk om te doen. Het is weer eens wat
anders." Naast het speciale menu en
de versiering vond er ook een 'Lote-
ria', oftewel loterij plaats. Medewer
kers die iedere dag kwamen eten,
konden een Mexicaans weekend
winnen. Jeroen Bor, tijdelijk mede
werker van Planning Control van
HTS, werd uiteindelijk de gelukkige
AMSTERDAM - Hotel-Brasserie-
Bar 'Die Port van Cleve', gevestigd aan
de Nieuwezijds Voorburgwal in
Amsterdam (waar eens brouwerij De
Hooiberg stond), is 28 mei heropend
door de heer A.H. Heineken. Na een
bijna twee jaar durende verbouwing
biedt het bedrijf achter de fraaie
monumentale gevel een waar scala
aan eersteklas horecafaciliteiten. Het
4-sterren-hotel beschikt over 120 luxe
kamers, Brasserie 'De Poort' heeft
naast traditionele gerechten als huts
pot nog steeds de befaamde genum
Heineken N.V. heeft een speciale band
met 'Die Port van Cleve'. Ooit, op 16
december 1863, kocht Gerard Adri-
aan Heineken, de grootvader van de
heer A.H. Heineken, brouwerij De
Hooiberg. Vanaf dat moment en vanaf
die plek begon de geschiedenis van de
onderneming. De speciale band met
Heineken N.V. ontstond toen op 5 sep
tember 1870 op de plek van De Hooi
berg een nieuw café en bierhuis werd
geopend onder de naam 'Die Port van
Cleve'.
Het lag dan ook voor de hand dat de
openingshandeling van de verbouw
de Port van Cleve, het onthullen van
een aantal in ere herstelde muurschil
deringen, verricht zou worden door
de heer Heineken.
merde biefstukken op het menu staan
en de aloude Bodega 'De Blauwe
Parade' is in ere hersteld en heeft zijn
authentieke interieur behouden.
Daarnaast beschikt 'Die Port van Cle
ve' nu over uitgebreidere faciliteiten
in de Regentenzaal en de Stadhou
derszaal.
