invloed
Het interieur van La Ventura
Elke maand belichten we een nieuw of ver
nieuwd horecapunt dat één van onze biermer
ken schenkt. Voor dit nummer vertrok Vers van
't Vat naar Vlissingen. Daar openden de voetbal
lende broers Dennis en Gérard de Nooijer van
Sparta, samen met hun partner Ashraf Mak-
goub, twee maanden geleden Bar/Dancing La
Ventura.
Ashraf Makgoub is samen met de
broers De Nooijer eigenaar van
La Ventura. Ashraf heeft daarbij de
dagelijks leiding over de bar/dancing.
Hij is echter ook eigenaar van een
bistro in Vlissingen, waar Dennis en
Gérard de Nooijer al jaren vaste klant
zijn. Ashraf vertelt hoe het begon:
"Toen ik Dennis een tijdje na zijn
ongeluk weer tegenkwam, spraken
we over het saaie uitgaansleven in
Vlissingen. Ik vertelde hem dat ik het
hier maar ongezellig vond. Dennis
was het helemaal met me eens. Er was
hier in Vlissingen namelijk maar één
discotheek, waardoor wij zelf altijd al
naar Goes en Rotterdam gingen. Tij
dens ons gesprek sprak ik de wens uit
om iets anders te gaan beginnen, bij
voorbeeld een leuk café of een
bar/dancing. Dennis was meteen
enthousiast en zei dat hij samen met
zijn broer mee wilde doen."
SPAANSE SFEER
"In dit pand was al een discotheek
gevestigd, maar die had niet zo'n goe
de naam en liep daardoor niet zo goed.
Ik ben toen met de eigenaar gaan pra
ten en na een tijdje wilde hij het pand
wel aan ons verkopen. Vervolgens zijn
wij met z'n drieën om de tafel gaan zit
ten om leuke ideeën voor de zaak te
bedenken. Het interieur was helemaal
zwart en de indeling was onlogisch
met een kleine dansvloer en kleine
toiletten. Samen met een aannemer
hebben we alles opnieuw bekeken en
tekeningen gemaakt. Het hele oude
interieur is er toen uit gesloopt. De
kleuren van het nieuwe interieur en
de indeling hebben we zelf verzon
nen. We kozen voor een Itali
aanse/Spaanse sfeer: warme kleuren,
donker hout en speelse boogjes", ver
telt Ashraf.
DBUK BEZOCHT
Ashraf vervolgt: "Na zo'n drie maan
den verbouwen gingen we 12 maart
open. Op die woensdag was het al
meteen erg druk en daar is tot nu toe
nog geen verandering in gekomen.
We zijn op donderdag, vrijdag, zater
dag en zondag van tien tot vijf uur
open voor publiek boven de achttien
jaar. In het weekend staan de mensen
wel drie kwartier te wachten om naar
binnen te kunnen. Rond twaalf uur
zijn er al honderd tot honderdvijftig
mensen binnen. We kunnen maxi
maal vierhonderd mensen hebben.
Maar met het verloop tijdens een
avond komen we gemiddeld wel op
zeshonderd klanten per avond. Tus
sen tien en één uur draaien we dan
voornamelijk cafémuziek. Daarna
gaan we over op dans- en discomu-
ziek, voornamelijk uit de jaren zeven
tig en tachtig, en Spaanse muziek."
OUDERE DOELCBOEP
La Ventura heeft inmiddels al een vas
te groep, iets oudere, bezoekers. "Elke
eerste vrijdag van de maand is het vijf
entwintig-plus avond. Omdat we dat
vanaf het begin gedaan hebben, komt
er nu een overwegend ouder publiek;
veel groepen en stelletjes die een
gezellig avondje uit willen. Voor deze
groep was er namelijk in Vlissingen
niets te doen. Daarnaast komen ook
de plaatselijke horeca-ondernemers
hier na sluitingstijd iets drinken",
aldus Ashraf.
staat deze gelegenheid nu veel beter
bekend", aldus Ashraf.
GROOT SUCCES
La Ventura is nog steeds de enigste dis
cotheek in Vlissingen. Ashraf: "Er
wonen in Vlissingen niet veel 'echte'
uitgaansmensen. Als je hier iets begint
moet het dus wel heel goed zijn, wil
het een beetje aanslaan. Daarom is het
zo'n verrassing dat het bij ons zo goed
loopt. We hadden meteen al een vast
publiek, ook van buiten Vlissingen,
zoals uit Goes en Renesse, maar ook
uit Den Haag. We hebben zelfs een
paar trouwe klanten uit Amsterdam.
Natuurlijk komen ook veel bekenden
van Dennis en Gérard en voetballers
van Sparta hier regelmatig een drank
je bestellen."
PRAMKJE EN HAPJE
De entree van La Ventura bedraagt
tien gulden, inclusief twee muntjes.
De drankjes zijn niet duur, want een
muntje kost slechts 2,50. La Ventura
heeft Amstel en Vos op tap. Naast deze
bieren worden aan de twee bars alle
bekende frisdranken en sterke dran
ken geschonken. Ook is er een bar
waar voor hongerige magen diverse
belegde broodjes te krijgen zijn.
AVONTUUR
"De naam 'La Ventura'
komt eigenlijk van mijn
vriendin. Wij vonden het
erg moeilijk om een naam
te verzinnen. We wilden
iets heel anders en aparts.
Mijn vriendin heeft in
Spanje gestudeerd en in
een Spaans boek kwamen
we 'La Ventura' tegen. Het
betekent: het avontuur,
een risico nemen. Dat was
natuurlijk, zeker voor
Dennis en Gérard, heel
toepasselijk. De naam
spreekt iedereen meteen
aan en mede daardoor
Gérard, Ashraf en Dennis proosten tijdens de opening met de vertegen
woordiger van Amstel
v_,