UITBREIDINGE
IN POLEN
140 JAAR ZYWIEC BROUWERIJ
bevolking van Zywiec en omgeving de
nieuwste aanwinsten van de brouwe
rij zelf bekijken. "Ook was er die dag
een zeilrace op het Zywiec-meer, een
boogschietwedstrijd en een antiek
markt in het Poolse stadje. Bovendien
werden de verzamelaars van bier
attributen in de gelegenheid gesteld
om hun verzameling te verrijken,
's Avonds was er een groot feest met
vuurwerk voor alle brouwerij-mede-
werkers. Het Zywiec bier vloeide rijke
lijk tot in de vroege ochtend", aldus
Centen.
VOORMALIG OOSTBLOK
Enkele jaren geleden heeft Heineken
een 25 procent aandeel genomen in
de in Polen als zeer goed bekendstaan
de brouwerij. Later is dat aandeel ver
der uitgebreid tot 31,8 procent. Arno:
"Nadat in het voormalig Oostblok de
vrije markteconomie op gang kwam,
liep Polen aanvankelijk achter bij
Hongarije en Tsjechië. Tegenwoordig
is de Poolse economie echter de snelst
groeiende in de regio. Wij hopen dat
deze voor ons zeer interessante bier
markt daarvan kan mee profiteren.
Polen heeft ongeveer 40 miljoen
inwoners. De bierconsumptie per
hoofd van de bevolking is nu nog rela
tief laag wanneer je deze vergelijkt
met andere landen uit de regio, fn een
aantal omliggende landen ligt de bier
consumptie per hoofd op ongeveer
100 liter per jaar terwijl in Polen op dit
moment 40 liter wordt gedronken."
Met een daverend feest zijn tijdens het 140-jarig jubileum van de
Poolse Zywiec brouwerij onlangs een nieuw brouwhuis en een kel
der met veertig apollo's in gebruik genomen. De feestelijke opening
(zie foto) werd verricht door de heer S.W.W. Lubsen (Raad van
Bestuur van Heineken N.V.), de voorzitter van de Raad van Commis
sarissen van de Poolse brouwerij de heer Rynkiewicz en professor
Trombski, gouverneur van de Bielsko Biala provincie. Traditiege
trouw werden de nieuwe installaties plechtig ingewijd door een
pastoor. "De Zywiec brouwerij kan zich op dit moment goed meten
met de top in Europa", aldus Senior Technological Consultant Arno
Centen.
De Zywiec brouwerij in Polen is een van
de modernste brouwerijen van Europa
VUURWERK
De festiviteiten rondom de opening
begonnen met een diner voor de fir
ma's die betrokken waren bij de
nieuwbouw. Zaterdagochtend kon de
De uitbreidingen waren nodig om
de marktgroei te kunnen volgen.
Vorig jaar werd om dezelfde reden in
de Zywiec brouwerij al een volledig
nieuwe bottelarij met twee afvullijnen
en een roterende fust-afvulinstallatie
in gebruik genomen. De komende tijd
zullen er ook nog een nieuw bierfilter,
een waterbehandelingsinstallatie,
koeling en koolzuur recuperatie
installatie bijkomen. Arno Centen
hierover: "Door al deze uitbreidingen
komt de totale capadteit van de
Zywiec brouwerij op ruim 3 miljoen
hectoliter. Het is op dit moment een
van de modernste brouwerijen van
Europa. Men is dan ook zeer goed uit
gerust om de markt te voorzien van
bieren met de kwaliteit die wij
gewend zijn van onze brouwerijen."
