Afzet bier in 1995 gestegen
Biertapwedsti j den:
neem eens een
kijkje!
De totale afzet van bier in
Nederland is dit jaar gestegen
met 0,26 procent tot ruim 13
miljoen hectoliter. Dit blijkt uit
de onlangs door het Centraal
Brouwerij Kantoor (CBK) gepu
bliceerde cijfers over 1995. De
consumptie van bier per hoofd
van de bevolking is echter afge
nomen. In 1994was dat nog 86,0
liter. Vorig jaar dronk de Neder
lander gemiddeld 85,8 liter bier.
De afname is een gevolg van de
bevolkingstoename in 1995.
De totale afzet van bier is onder
te verdelen in drie segmenten.
Veruit het grootste segment
vormt de pilsener bieren
(90,03%), daarna de overige
bieren (5,85%) en de alcohol
vrije bieren (4,12%). In 1995
bedroeg de afzet van geïmpor
teerd bier door Nederlandse
brouwerijen op de binnenland
se markt 612.822 hectoliter.
Import-bieren maken daarmee
4,62 procent uit van de totale
afzet van bier in Nederland.
Zoeterwoude/Amsterdam
Het Centraal Brouwerij Kantoor
(CBK) organiseert ook dit jaar de
Nationale Biertapwedstrijden.
Het voorseizoen is 18 maart van
start gegaan in Maastricht.
Onder het toeziend oog van een
vakjury, laten de deelnemers
hun horeca-vakmanschap zien.
De allerbesten stromen door
naar de finale, zoals in januari
25-3 Menaldum Black Horse, Dijksterbuorren 20
26-3 Den Burg, Texel De Lindeboom, Groeneplaats 14
27-3 Assendelft Wapen van Assendelft, Dorpsstraat 533
1-4 Stadskanaal Hoekzema, Hoofdstraat 7
2-4 Zutphen IJsselpaviljoen, IJsselkade 1
3-4 St. Isidorushoeve Dwars, Goorsestraat 219
jongstleden het geval was tij
dens de beurs Horecava in
Amsterdam.
Wilt u eens met eigen ogen
bekijken hoe serieus en vak
kundig de Nederlandse horeca
bier tapt en uitserveert Zie dan
hiernaast de -bij het verschijnen
van deze Vers van 't Vat- nog
openstaande data van het voor
seizoen.
9-4 Coevorden
10-4 Doetinchem
15-4 Hoogland
17-4 Schagen
22-4 Mijdrecht
23-4 Ledeacker
24-4 Raamsdonksveer
29-4 Woerden
1-5 Den Bosch
Talens, Sallandsestraat 51
De Kruisberg, Kmisbergseweg 172
De Faam, Hamseweg 9
Igesz, Markt 22
De Meijert, Dr. J. v.d. Haarlaan
Oele Ton's Feesterij, Dorpsstraat 2
De Witte Leeuw, Pr. Hendrikstraat 6
Het Arsenaal, Groenendaal 26
Theater aan de Parade, Parade 23
De aanvangstijd van de wedstrijden is 13.30 uur. De toegang is gratis.
Een van de winnaars van de Biertapwedstrijden 1995 laat zien hoe het hoort
