Horecava: goed
contact met
afnemers
In voorgaande jaren kon je
tijdens de horecabeurs de
Horecava over de koppen
lopen. Door een selectief
toelatingsbeleid was het
bezoekersaantal dit jaar de
helft van 1995.
Met ongeveer 50.000
belangstellenden was het
tijdens de vier dagen toch
nog behoorlijk druk.
De standbemanningen
kregen veel klanten op
bezoek die niet alleen voor
een gezellige dag naar de
Horecava waren gekomen.
Juist omdat de stands nu
niet overvol waren kon er
wat rustiger met de
uitgenodigde klanten
worden gesproken.
resseerden. Op het podium
stond aan de linkerkant een
biertap. Na het tappen en
afschuimen moesten de kandi
daten het bier op een dienblad
naar de aan de rechterkant zit
tende juryleden brengen en uit-
serveren. Voor het onderdeel
speciaalbieren, moesten de kan
didaten een glas volschenken
uit een flesje. De finalisten had
den zich geplaatst via de voor
ronden die vorig jaar in 50 ver
schillende plaatsen door het
hele land verspreid hebben
plaatsgehad. Tijdens de 43ste
finale werd gestreden om de
hoogste eer in twee categorieën:
Individuelen en Teams. In die
laatste categorie won het team
van onze horecarelatie café In
den Ouden Vogelstruys (Brand),
gevestigd aan het Vrijthof in
Maastricht. De bijbehorende
prijs werd de heren Van der Vel
den en Janssen uitgereikt door
directeur Jonker Roelants van
het Centraal Brouwerij Kantoor
(CBK).
Bierblad vernieuwd
Op een klein gedeelte van de
Heineken Nederland-stand liet
Het Bierblad zijn nieuwe
gezicht zien. Het eerste bier
vakblad van Nederland heeft
vanaf februari een nieuwe jas èn
een nieuwe bladformule. Dat
alles werd al tijdens de Horeca
va gepresenteerd. In februari
krijgen alle afnemers van Hei
neken en Amstel in het hore-
ca-kanaal het blad thuisge
stuurd. Nieuw is dat Het Bier
blad voortaan vier edities zal
hebben. Naast de in alle edities
gelijke algemene informatie,
zal het nieuws op de regiopagi
na's onderling verschillen.
De gedachte hierachter is dat
per regio op maat gesneden
informatie in ons Bierblad, het
contact tussen onze brouwerij
en de horeca-ondernemers
bevordert.
Cover van het
februarinummer van het
vernieuwde Bierblad
Heineken Nederland was ook
dit jaar breed vertegenwoordigd
op de Horecava. De stand was
opgesplitst in gedeelten: Hei
neken; Amstel; Amstel 1870; de
Brouwketel; een merk-artike-
lenshop; de Horeca Tapservice;
het Bouwadviesbureau en de
Horeca Technische Dienst.
Vlakbij de stand van Heineken
Nederland presenteerde Vru-
mona zich met ondermeer de
produkten Gatorade (met een
'sla je slag'-spel), Orangina en
Schweppes.
Biertapwedstrijden
De finale van de Nationale Bier
tapwedstrijden 1995 werd, zoals
gebruikelijk, tijdens de Hore
cava gehouden. Het strijdperk
bevond zich 10 januari in het
Auditorium van het RAI Con
grescentrum. Deze schouw
burgachtige zaal was goed
gevuld met 'fans' van de kan
didaten en met andere geïnte-