<3 «automatiseerde administratie
logistiek
systeem
goederen
stroom
kwaliteits
systeem
financiëel
systeem
ontvang
sten
zal verbeteren."
Binnenkort volgt de aansluit
ing van het financiële gedeel
te. Hans Dullaart hierover:
"Hier zorgt het project PRIMA
voor (Purchase Repair Inven
tory Match Accounts payable).
Dan kunnen de facturen van
bijvoorbeeld binnenkomende
vrachten elektronisch worden
verwerkt. Ook dat scheelt veel
handmatig werk. Bovendien
krijgt het management een goed
overzicht van facturen die bin
nen zijn gekomen en zijn be
taald. Is er iets niet in orde, dan
kan er direct contact worden
opgenomen met de afdeling
Centrale Produktie Inkoop."
Produktie-afdelingen
Maar PILS gaat verder. Zo is 30
mei met de derde fase gestart.
Fons van Bommel hierover:
"Deze fase betreft de afdelingen
Brouwadministratie, Filtratie,
Helderbierkelder en Verpak
ken. De bedoeling hiervan is om
de bierstromen nog gedetail
leerder vast te leggen dan voor
heen. Bijvoorbeeld niet alleen in
hectoliters, maar ook in kilo
gram extract."
De afdeling Centrale Produktie Inkoop in Zoeterwoude, met
van links naar rechts Marjolein Groeneveld (secretaresse),
Mariska van Amsterdam (inkoopassistent), Stefan Pieterse
(inkoopassistent), Jan Klomp (inkoper), Jaap Kreb (hoofd van
de afdeling), Leonie van den Brink (inkoopassistent), Cees
Franse (inkoper). Niet op de foto: Koes de Quillettes (inkoper)
en Marieke Heemskerk (stagiaire). Inzet: Lia Vlaming
Het gekozen softwarepakket
zorgt op deze afdelingen bij
voorbeeld voor de registratie
van de bierstromen van de
Lagerkelder via Filtratie naar de
Helderbierkelder. Maar ook hoe
en hoeveel ervan wordt verpakt.
Verder worden de gegevens van
het filtratieproces elektronisch
uit de procescomputer gehaald.
"Tot nu toe hebben we dat
alleen voor dit deel in de Bos
sche brouwerij geregeld. De
PRIMA-FIN
bedoeling is dat we dit principe
zowel in Den Bosch als in Zoe
terwoude verder voor de pro
duktie-afdelingen gaan toepas
sen", aldus Van Bommel. "De
komende zomermaanden star
ten we met de voorbereidingen
voor de overige fases van PILS."
QUIS-project
Tegelijkertijd zijn in Den Bosch
en Zoeterwoude delen van het
zogeheten QUIS-systeem inge
voerd. QUIS staat voor Quality
Information System. Het moet
zorgen voor de registratie van de
resultaten van alle analyses en
kwaliteitshandelingen binnen
de brouwerijFons van Bommel
hierover: "We hebben hier voor
een apart project gekozen, om
PILS niet te belasten. Uiteraard
wordt QUIS wel aan PILS gekop
peld. QUIS is overigens meer
dan alleen een informatiesys
teem. Het moet zorgen voor een
tijdige signalering en correctie
van het kwaliteitsniveau om
produkten te maken. Het moet
er bovendien voor zorgen dat
onze medewerkers nog kwali
teitsbewuster kunnen hande
len."
Bij QUIS zijn medewerkers van
de afdeling Brouwen, de
Bedrijfscontrole, de Kwaliteits
diensten en de Kaartenkamer
van Heineken betrokken. "Zij
registreren hun analyseresulta
ten via dit systeem en kunnen
deze resultaten weer opvragen."
Het nu ingevoerde deel van
QUIS bevat ondermeer alle ana
lyses op eindprodukten (blik,
fles, fust en kelderbierwagen);
De trajectcontroles rond fusten
en kelderbier; en de analyses op
proeven. In juli en september
worden de volgende stappen
voor QUIS gezet. Dan volgt de
invoering van dit pakket bij de
afdeling Verpakken.
door het nieuwe softwarepak
ket gemakkelijk eikaars werk
overnemen. Ook zijn bepaalde
gegevens sneller en gemakke
lijker beschikbaar. Door het
nieuwe pakket slaan we boven
dien enkele handelingen over.
Vragen van Logistiek komen via
het systeem bij ons binnen. Wij
kunnen daar een leverancier
aan koppelen en met deze
ingevulde gegevens een fax uit
draaien. Bovendien kan dage
lijks automatisch een dagrap
port worden gemaakt. Allemaal
voordelen, waardoor de kwali
teit van ons werk alleen maar
