T
Voor veel Bossche medewerkers is hij geen onbekende.
I Herman Ubbink was tussen 1987 en 1991 immers
\produktieleider in Den Bosch. Zijn recente
benoeming tot bedrijfsleider is reden genoeg
i voor een nadere kennismaking.
Ubbink volgde per 1 september Albert
de Voogd op als bedrijfsleider van de
Heineken brouwerij in Den Bosch,
nog steeds een van de grootste brou
werijen in Europa. Het interview
heeft plaats in de kamer van De
Voogd, die zijn opvolger de afgelopen
weken heeft ingewerkt. Aan de wand
hangen tekeningen uit Tsjaad. "Die
zullen binnenkort wel worden
vervangen door foto's van paarden",
verwacht secretaresse Monique van
Haaren. Waarom zal later blijken.
Geen ijzergieter
Herman Ubbink werd op 24 augustus
1948 geboren in Doesburg. Als zoon
van een ijzergieter, leek zijn bestem
ming vast te liggen. Zijn vader, die
samen met twee neven een ijzergie
terij uitbaatte, voorspelde echter dat
de branche geen toekomst had. Hij
adviseerde zijn zoon dan ook een
ander vak te kiezen. "Mijn vader
heeft gelijk gekregen. Ik geloof dat
er nog maar twee ijzergieterijen in
Nederland bestaan", aldus Herman
Ubbink. In 1959 verhuisde het gezin
Ubbink naar Middelburg, waar zijn
vader voor staalfabrikant Thomassen
ging werken. In de Zeeuwse hoofd
stad doorliep Herman de MULO en
de HBS en vormde zich intussen een
beeld van zijn toekomst.
"Wij hebben veel boeren in de familie.
Ik was daar vaak te vinden in de
vakanties. Vandaar misschien mijn
voorliefde voor de landbouw en dat
bij mij het idee ontstond dat ik de
landbouwindustrie in wilde. En waar
schijnlijk vanwege de tegenstelling
met het ijzergieten, had ik bovendien
een voorkeur voor het schone van
de levensmiddelenindustrie. Toen ik
Levensmiddelentechnologie studeer
de aan de Landbouwuniversiteit in
Wageningen, heb ik stage gelopen in
de zuivelindustrie. Melk verwerken
en kaas maken. Prachtig vond ik dat."
