In het land van de
duizend heuvels, zoals
het kleine Afrikaanse
staatje Rwanda ook wel
wordt genoemd, is de
brouwerij en
frisdrankenproducent
Bralirwa een van de
grootste werkgevers.
Het afscheid van
(Heineken-) directeur
Max Boreel (58) en de
komst van zijn opvolger
Edwin Botterman (36)
gaan dan ook niet
onopgemerkt voorbij.
Niet alleen de president van
Rwanda, Juvenal Habyarimana,
hechtte er waarde aan om de
vertrekkende directeur persoon
lijk vaarwel te zeggen, maar
ook de ruim duizend brouwe
rijwerknemers. De afscheids
feestjes in de Rwandese vesti
gingen in Kigali en Gisenyi zijn
druk bezocht door de Bralirwa-
mensen. Inderdaad om 'patron'
Boreel veel geluk toe te
wensen, maar ook om eens te
kijken wat de nieuwkomer
Botterman in zijn mars heeft.
Max Boreel (links) en
Edwin Botterman
Een vraag die niet lang onbe
antwoord bleef. Het gebruik
van lokale grondstoffen heeft
zijn aandacht en ook wat
betreft marketing ziet hij nog
veel mogelijkheden. De vele
kleine gezellige kroegjes die
het heuvelachtige land rijk is,
krijgen er in de toekomst wel
licht enkele andere soorten
bier bij.
Bostel-project
Max Boreel en zijn opvolger
brachten enkele weken door
met het doorspreken van de be
drijfsactiviteiten. Edwin Botter
man is bijvoorbeeld zeer onder
de indruk van de oplossing die
de brouwerij vond voor het bier
bostel van de bierbrouwerij in
het noordelijk gelegen Gisenyi.
Na bijna een jaar van onder
zoeken is in Rwanda een bier-
bostelproject opgezet door de
Nederlandse ontwikkelingsor
ganisatie SNV, in samenwer
king met Bralirwa. De bostel
wordt niet langer als afval
gezien. De Rwandese boeren,
voornamelijk veehouders, weten
het nu op waarde te schatten.
En ook de vissers ontdekten dat
bierbostel een lekkernij is voor
de vissen in het noordelijk
gelegen Kivumeer.
In 1991 experimenteerde SNV-
landbouwdeskundige André de
Groot met een paar zakken
bierbostel en kwam tot de con
clusie dat het een prima kunst
mest is voor de landbouw in
Rwanda. Een klein jaar later
kwam de ontwikkelingsorgani
satie met Bralirwa overeen dat
de brouwerij 300 ton bierbostel
zou leveren voor deze doelein
den. Vervolgens zetten de De
Groot en zijn collega's zich in
voor de bierbostel-distributie
en probeerden tegelijkertijd de
boeren ervan te overtuigen dat
de bierbostel de opbrengst van
hun oogst kan vergroten. Lau-
rient Nzabanita is een boer die
er van overtuigd is dat bierbos
tel goed is voor zijn opbrengst.
Hij toont graag en met veel
trots de geïmproviseerde silo.
Zijn dorp ligt te ver van de brou
werij in Gisenyi om de bierbos
tel persoonlijk te gaan halen.
Directiewisseling Rwand
