Nieuwbouw
filterruimte
in laatste fase
De verbouwing van
de filterruimte in
Den Bosch nadert
haar laatste fase.
Alle filtercapaciteit
is inmiddels
overgebracht naar
filterkamer II. In
september/oktober
wordt de vijfde en
laatste filterlij n in
gebmik genomen.
Ook het derde
nieuwe kiezelgoer-
filter kan dan
worden gebruikt.
en de bediening van de appa
ratuur.
Filter 1 werd in november 1992
omgebouwd en geïnstalleerd.
Dit verliep overigens niet ge
heel vlekkeloos. Er ontstonden
namelijk enkele technische
problemen met het nieuwe
kiezelgoerfilter. Later volgde
de ombouw van de filters 3 en
5 en de installatie van kiezel
goerfilter 2. Het in bedrijf stellen
van dit filter verliep nagenoeg
probleemloos en was binnen
een week gerealiseerd. Dit na
jaar volgen kiezelgoerfilter 6 en
de vijfde filterlijn.
Proces
Het filteren van bier gebeurt na
het nagisten in de lagerkelder
en is nodig om een compleet
helder produkt te kunnen afle
veren. Om dit proces zo goed
mogelijk te laten verlopen
wordt gebruik gemaakt van
zogeheten kiezelgoerfilters. Na
de filtratie, volgt de opslag in de
helderbiertanks waarna het
bier wordt afgevuld.
De vernieuwde
y Filterkamer II
De afgelopen twee jaar is hard
aan de verbouwing gewerkt.
Dit was nodig omdat filter
kamer II erg storingsgevoelig
bleek. Bovendien waren de
wachttijden voor het reinigen
erg lang.
Uit het onderzoek naar de
knelpunten kwam de wens
naar voren om de filtratie onder
één dak te brengen. Ook werd
duidelijk dat er het een en
ander aan de bediening van
de apparatuur kon worden
verbeterd. Deze veranderingen
zijn inmiddels doorgevoerd.
De operator kan nu via een
beeldscherm het filtratieproces
nauwkeurig volgen en zonodig
ingrijpen.
Reinigingsinstallatie
De verbouwing is in verschil
lende fasen uitgevoerd. In 1992
is de reinigingsinstallatie uit
gebreid en omgebouwd. Hier
door werd het mogelijk om
verschillende filters op het
zelfde moment te reinigen. In
de jaren daarna zijn de bestaan
de filters opnieuw ingedeeld.
Door deze nieuwe indeling zijn
er minder kleppen en hande
lingen nodig bij het filtreren
