Brou weri j vertegen woordiger
Willem Bronsema, die de
'nestorvan ons noordelijke
horecagebied wordt
genoemd, gaf 18 januari het
officiële startsein voor
Groningen/Friesland/Drenthe.
Met een druk op de knop
verzond hij een bericht naar
zijn HOMERUS-collega's in
de rest van het land
lega's die er wat meer moeite
mee hadden zelfs in het week
end geholpen. Bovendien is het
zo dat het in de praktijk toch
net even anders is dan tijdens de
voorbereidende cursus. Het
komt er nu op aan. HOMERUS
valt of staat bij het goed invoe
ren van informatie door de ver
tegenwoordigers. Dat geeft ex
tra verantwoordelijkheid."
Bart Meinen (vertegenwoordi
ger in het horecagebied Rotter
dam/Zeeland) werkt nu een
paar maanden met een 'note
book': "Het betekent inderdaad
een grotere verantwoordelijk
heid voor ons. Ook andere af
delingen, bijvoorbeeld Marke
ting, moeten gebruik kunnen
maken van de gegevens die wij
invoeren. Ze moeten kloppen
met de werkelijkheid." Over
zijn eerste ervaringen met zijn
'notebook' zegt hij: "We zitten
nog in de beginfase. Het kost
nog veel tijd om alle informatie
in te tikken. Op termijn denk ik
dat dit systeem wel tijdbespa
rend zal werken."
Minder papier
De automatisering door HO
MERUS betekent een aanzien
lijke vermindering van admini
stratie op papier. Ron
Maarschalkerweerd (Dienst In
formatie Management, DIM):
"Het betekent uiteindelijk een
aanzienlijke afname van het pa-
pierverbruik. Eind dit jaar zijn
de zeven meest gebruikte Ho-
reca-formulieren geautomati
seerd. Het betekent ook minder
rompslomp."
gang van blocnote naar 'note
book'. "Het is de eerste stap
naar een optimaal automatise
ringssysteem." Zo werkt Peter
van Kruistum van de afdeling
DIM al aan een vervolg. "Ik ben
bezig met de ontwikkeling van
een informatiesysteem voor
het management. 'HOMERUS
deel 2' zal worden gebruikt door
het hoofd Horeca Heineken
Nederland (Willem Hosang),de
hoofden van de acht horecage-
bieden, de hoofden Planning
Control van de horecakantoren
en het hoofd Planning Con
trol in Zoeterwoude. In totaal
gaat het om een kleine zestig
gebruikers. Via de AS/400-com-
puter levert HOMERUS de ma
nagers lijsten met horecagege-
vens. Op de eigen pc kunnen
die gegevens eenvoudig worden
omgezet in bijvoorbeeld grafie
ken. Het managementprogram
ma wordt ontwikkeld in nauwe
samenspraak met een aantal
van de toekomstige gebruikers.
Volgens de huidige planning
gaat het begin oktober van dit
jaar volledig van start.
De medewerkers van respectie
velijk Den Haag (kantoor Leid-
schendam), Noord-Holland
(kantoor Alkmaar) en Limburg
(vestigingen Nuth en Horst)
zullen binnenkort de overstap
maken van papier naar 'note
book'. HOMERUS is naar ver
wachting in mei operationeel
in alle horecagebieden van Hei
neken.
Vervolg
Vincent Sturkenboom bena
drukt dat het HOMERUS-pro-
ject niet ophoudt bij de over-
Voor de start van het
HOMERUS-project in het
horecagebied
Groningen/Friesland/Drenthe
was een speciale grote taart
besteld. Van links naar
rechts: Mieke Kortekaas,
Vincent Sturkenboom en
Corrie Vergeer
Niet altijd perfect
Eerder al maakten wij in Vers
van 't Vat gewag van de Local
Area Networks (LAN), de com
puternetwerken per Heineken-
locatie. En van het Wide Area
Network (WAN) dat alle lokale
netwerken aan elkaar koppelt.
HOMERUS maakt daar ge
bruik van. Het komt erop neer
dat alle gegevens in Zoeter
woude worden geregistreerd,
zodat een totaal-overzicht ont
staat. Door het gebruik van 'no
tebooks' zijn die gegevens altijd
zeer actueel.
Zoals is te lezen in de vlak voor
de jaarwisseling verschenen
eerste editie van 'Mailbox' (het
nieuwsbulletin voor HOME-
RUS-gebruikers), verliep de uit
wisseling van informatie met
de centrale computer in Zoe
terwoude niet altijd perfect. Er
is en wordt uiteraard hard ge
werkt aan de oplossing van de
ze aanloopproblemen. Zo zijn
de 'notebooks' van de vertegen
woordigers tijdens de Horecava
voorzien van een vernieuwde
versie van het HOMERUS-pak-
ket. Hierdoor is de uitwisseling
van gegevens inmiddels verbe
terd. Vincent Sturkenboom
(hoofd horecagebied Gronin
gen/Friesland/Drenthe): "De
vertegenwoordigers staan ach
ter HOMERUS. De invoering
van zo'n nieuw systeem kost
extra tijd en aandacht. Iedereen
is bereid die te geven. In
de voorbereidingsfase bijvoor
beeld hebben de mensen die het
systeem sneller oppakten, col
