Voor de liefhebbers kan een ijs blokje een extra fris effect ge ven. Een apart resultaat krijgt u wanneer u de likeurglazen en kele uren voor het gebruik in de vriezer legt. Tijdens de feestdagen zijn er tal van momenten, die zich lenen voor het drinken van een cock tail of longdrink. Vóór het di ner, als aperitief bijvoorbeeld. Maar ook 's avonds. En niet al leen op beide kerstdagen. Ook op oudejaarsavond is het zeer feestelijk cocktails te bereiden, voordat we met een glas cham pagne het nieuwe jaar inluiden. We geven enkele recepten: De cocktailrecepten zijn ontleend aan het boekje 'Travel in taste', een uit gave van Bols Benelux. Daarin zijn circa twintig mixrecepten opgenomen. Verder staan er wetens waardigheden in over de verschillende modellen glazen, de diverse te ge bruiken 'gereedschappen' en voorbeelden hoe u een glas kunt garneren. Een prima brochure voor de cocktailshaker-in-spé. Bols Benelux heeft vijf honderd exemplaren be schikbaar gesteld. Belang stellenden kunnen een briefkaart zenden aan: Heineken Nederland B. V. Redactie Vers van 't Vat, kamer 2.343, postbus 530, 2380 BD Zoeterwoude. U krijgt de brochure dan toe gezonden, zolang de voor raad strekt. Cherry Daiquiri 30 cc Bols Cherry Brandy 15 cc Bacardi Carta Blanca 15 cc citroensap 15 cc suikerwater of een schepje poedersuiker Shaken met ijs en door een zeef uitschenken in een cocktail glas. Paradise 25 cc Bols Apricot Bi 25 cc Bols Silver Top 25 cc sinaasappelsap Shaken met veel ijs ei zeef uitschenken in tailglas. U kunt als een kers op de boden Moonlight Serenade 40 cc Bols Red Orange 120 cc sinaasappelsap Uitschenken over ijs en serve ren in een longdrinkglas. Veel shake- en mixplezier!

Jaarverslagen en Personeelsbladen Heineken

Vers van 't Vat | 1992 | | pagina 25