Gerard Adriaan
Heineken kocht in 1864
de Amsterdamse
brouwerij De Hooiberg.
Daarmee legde hij de
basis voor het huidige
Heineken-concern. Dit
jaar is het vierhonderd
jaar geleden dat De
Hooiberg in Amsterdam
werd gevestigd. Ter
gelegenheid daarvan
blikken we temg op de
geschiedenis van deze
brouwerij.
zonders. Hij was een van de
honderdduizenden, die dat
recht verwierf. Hij vestigde een
brouwerij in de Nieuwe Gast
huisstraat en noemde deze De
Hooischuur. Op dat moment
telde Amsterdam zeker nog
zestien andere brouwerijen.
Nog geen twee jaar later, op 3
maart 1588, werd Jan Thy-
mansz echter al begraven in de
48 jaar daarvoor voltooide
Nieuwe Kerk op de Dam.
Zijn weduwe Weyntgen Elberts
verplaatste de brouwerij van
haar overleden man. Daartoe
nam zij op 18 juni 1592 een huis
en erf op de Nieuwe Zijds Voor
burgwal over van de rijke Jan
Dircxzoon Marcus. Achter het
huis stond een loods, met een
vrije uitgang naar de Nieuwe
Zijds Achterburgwal. In die
loods vestigde zij de brouwerij.
Zij gaf de nieuwe brouwerij ook
een nieuwe naam: De Hooi
berg.
Familiebezit
De naam De Hooiberg komt
menigmaal voor in de gemeen
te-archieven. De eerste keer da
teert van 8 juli 1595, wanneer
de oudste van de vijf dochters
van Weyntgen Elberts in on
dertrouw gaat. Ook in 1599 is
er een bruiloft. Dan trouwt de
tweede dochter, Giert Jansdr.,
met de brouwersknecht
Heyndrick Jansz. Hij volgt zijn
schoonmoeder na haar dood op.
Hij breidt de brouwerij uit door
het huis op de Achterburgwal
aan de zuidzijde van De Hooi
berg te kopen. Helaas wordt hij
De moutmaker Jan Thy-
mansz van Weesp zal nooit
hebben kunnen vermoeden
dat hij ooit nog eens ge
schiedenis zou schrijven als
de grondlegger van een
brouwerij die de voorgan
ger zou zijn van Heineken's
Bier brouwerij Maatschap
pij N.V. Toen hij
zich op 5 juni
1586 als poorter
van Amsterdam
liet inschrijven,
was dat niets bij-
