Amstel in Hongarije
Brouwerij
Vietnam op
schema
Vietnam - De bouw van de
brouwerij in de Vietnamese
hoofdstad Ho Chi Minh Stad
ligt op schema. General ma
nager Lex Kiljan van Heuven
van Vietnam Brewery Ltd. ver
wacht dat hij in oktober 1993
kan brouwen. "Het is belang
rijk dat we op schema liggen,
want eind juni begint hier het
regenseizoen. Vóór die vier
maanden regen moeten alle
fundamenten en afwatering
systemen klaar zijn. Anders lo
pen we een behoorlijke vertra
ging op." De bouw wordt
uitgevoerd door een lokale aan
nemer, op dit moment begeleid
door vijf HTS-expatriates. Voor
alle vijf is de komende twaalf
maanden een belangrijke taak
weggelegd op het gebied van op
leidingen voor brouwerijperso-
neel en voor de financiële en
commerciële medewerkers.
Kiljan van Heuven is hier opti
mistisch over: "We hebben één
groot voordeel: Vietnamezen
zijn erg leergierig."
Onlangs isde apparatuur uit de
oude Anchor en Tiger brouwe-
De Vietnamese brouwerij in
aanbouw A
rijen in Singapore naar Vietnam
verscheept. Op dit moment
staat er al een aantal brouwke
tels en tanks en een groot aan
tal containers met apparatuur
op het brouwerij terrein. Een ge-
Een tekening van de A
toekomstige brouwerij in
Vietnam
deelte van die containers wordt
te zijner tijd als tijdelijk kan
toor gebruikt. Vietnam Brewe
ry Ltd. wacht nog op een bot-
tellijn, pasteuriseur en washer.
Met al deze apparatuur wil de
brouwerij 500.000 hectoliter
Tiger en wellicht ook Heine-
ken gaan brouwen en in fles en
blik verpakken. Lex Kiljan van
Heuven verwacht dat in het be
gin het blikbier het beter zal
doen dan flessen. "Bier in blik
heeft een hoog imago in Viet
nam en het is voor ons een in
teressant marketingprobleem
hoe we de consumptie van bier
in retourfles kunnen stimule
ren."
brouwerij ten opzichte van de
ze afzetmarkten was overigens
vorig jaar één van de redenen
voor Heineken om een partici
patie (50,3 procent) in de Ko-
maromi brouwerij te verwer
ven. Komaromi Sörgyar wil
met Amstel bier een flink
marktaandeel realiseren in het
midden van de Hongaarse bier
markt. Dit is goed voor zo'n
twintig procent van de totale
biermarkt.
Moeilijke taal
De Nederlandse Heineken-me-
dewerkers die in de Komaromi
brouwerij werken vinden Hon
gaars een moeilijke taal. Het
wordt namelijk gekenmerkt
door lange woorden en veel
leestekens op klinkers. Een toe
passelijk voorbeeld: Het woord
'proost' is in veel talen kort en
krachtig. Denk maar aan het
Engelse 'cheers!'. In het Hon
gaars gaat het wat minder snel.
Daar staat 'proost' voor 'egges-
hegedray'!
Hongarije - Amstel bier wordt
sinds kort lokaal gebrouwen in
Hongarije. De introductie vond
in mei plaats. De Hongaarse
brouwerij Komaromi Sörgyar
kan de vraag naar dit bier bijna
niet bijbenen. Half mei werd er
al zo'n 2000 hectoliter Amstel
bier per week gebrouwen.
De helft daarvan is bestemd
voor de regio rondom de brou
werij. De rest gaat naar Boeda
pest. Deze hoofdstad van Hong
arije is met z'n 2,3 miljoen
inwoners goed voor dertig pro
cent van alle bierconsumptie in
het land. Bovendien is de koop
kracht in deze stad hoger dan
het gemiddelde. Het toeristi
sche Balaton Meer staat num
mer twee op de prioriteitenlijst.
De verkoop beperkt zich daar
tot maximaal vijf maanden per
jaar. De gunstige ligging van de
De Komaromi brouwerij in
Hongarije
