Het eerste warme voorjaarszonnetje was begin maart voor veel mensen aanleiding voor een dagje strand. En wie weet brengen de komende Paasdagen ons nog meer warmte. De strandpavil j oen-eigenaren hopen er op en hebben inmiddels de eerste voorbereidingen getroffen. Eigenaar Ed Kraakman van strandpaviljoen De Uitkijk in Egmond aan Zee is er dan ook elk jaar als de kippen bij om zijn bedrijf op te bouwen. In de eer ste week van maart werden al de 36 palen in het Egmondse strand 'geheid'. "De zeven me ter lange palen zijn zes meter diep ingespoeld", vertelt Ed Kraakman hierover. "Je kunt ze namelijk moeilijk met een paal de grond inslaan, want dan zijn ze zo kapot." In de twee weken daarna werden de verschillende onderdelen van het in totaal 400 m2 grote strandpaviljoen De Uitkijk van hun winter- plaats op een camping naar het zomerse verblijf aan zee over gebracht en werd het paviljoen opgebouwd. En daarmee is Ed één van de eerste strandpavil joenhouders, die deze maand al startklaar staat voor het ko- De Uitkijk "Laat de Paasdrukte ma

Jaarverslagen en Personeelsbladen Heineken

Vers van 't Vat | 1992 | | pagina 16