Op 17 juni komt een
ander Buckler op de
Nederlandse markt.
Het gaat om een totaal
nieuw produkt, dat
behalve qua smaak en
alcoholvolume ook qua
verpakking is
veranderd.
De vernieuwde Buckler
Het nieuwe produkt is anders
van smaak en bevat minder dan
0,1 procent alcohol. De alco
holvrije Buckler vervangt het
produkt van 0,5 procent. Ver
der heeft de Bucklerfles een
nieuw halsetiket en een nieu
we kroonkurk gekregen. Het
alcoholvrije Buckler-bier is bo-
n op fust ver
krijgbaar.
Speciaal team
Het afgelopen halfjaar is door
verschillende afdelingen hard
aan het nieuwe bier gewerkt.
Bert Mees, hoofd Kwaliteits
dienst Nederland hierover: „Bij
na dagelijks kwam een team
bijeen onder voorzitterschap
van directeur Produktie Henk
Kloek. Dat team bestond ver
der uit Feo Martens (Research
HTB| en Mare Bolland (Marke
ting Nederland). Door de sa
menstelling van het team kon
efficiënt gewerkt worden."
Een team van Bossche brou
wers lïeeft zich over het nieuwe
brouwproces gebogen. Iln de
proefbrouwerij inZoeterwoude
is een aantal proefbrouwsels ge
maakt. Daarnaast hebben ook
de medewerkers van Francaise
de Brasserie in Marseille mee
geholpen aan de ontwikkeling
van het nieuwe produkt.
Smaakpanels
Het testen van het nieuwe bier
gebeurde zowel in- als extern.
De testen werden uitgevoerd
door het team van produkton-
derzoeker Ton Sauter en Peter
Dekker van Marktonderzoek.
Peter Dekker: „Binnen Hei-
neken is een speciaal smaak-
panel van vijftig medewerkers
samengesteld, dat vrijwel dage
lijks produlcten heeft geproefd.
Hun opmerkingen hebben con
stant geleid tot bijstellingen en
aanpassingen van het brouwre-
cept. De proevers wisten dat
het om een nieuw Buckler bier
ging en hebben met veel en
thousiasme aan de smaaktes
ten meegewerkt. In totaal zijn
intern op die manier 260 pro-
Totaal
vernieuwd
Bucklei
