Uitmarkt opent
cultureel seizoen
sssssgfisa-syPwrt
De opening van het culturele
seizoen van Amsterdam ging
gepaard met theater- en
muziekvoorstellingen op
verschillende podia op het
Museumplein.
intensiveren en zorgen dat je
commercieel op sterkte bent."
Dynamische
horeca-organisatie
Stolk stelt tevreden vast dat
Heineken in het pilssegment
de onbetwiste marktleider is en
wil blijven. Bovendien ligt het
marktaandeel van de brouwer
in de horeca nog altijd boven de
Tevredenheid met
brouwerijen (alsemeen)
Tevreden 66
Ontevreden 15
Geen uitgesproken
mening 19
50 procent. "Wij doen zaken
met zo'n 24.000 horecabedrij
ven. Als we kijken naar de
horecamarkt sec, dan consta
teer ik met enthousiasme dat
werijen Brand en De Ridder
over en kwam met enkele nieu
we bieren. "Een nieuw produkt
introduceren is een kwestie van
timing. Neem nou Buckler,
daarmee hebben we in de roos
geschoten. Die Belgische bie
ren vormen een verhaal apart.
Dan praat je over 2 tot 2,5 pro
cent van de markt en dat wordt
dan gedragen door zo'n 400
merken. (Noot redactie: Heine
ken is als eerste begonnen met
de import van Belgische bieren,
zoals Duvel, Abdij Affligem,
Caves Brueghel, De Koninck).
Nou, alleen met Buckler heb
ben we al een groter marktaan
deel en dat mag je dan ook een
speciaal bier noemen. Het is
niet zo dat de Belgische bieren
de marktontwikkelingen stu
ren waar het om de produktseg-
mentatie gaat. Als het moet
kan Heineken in principe alles
produceren, maar af en toe
70
60
Si 50
ra
ra 40
TEVREDENHEID OVER VIJF BROUWERIJEN
(incl. service, technische ondersteuning, aandacht 75
voor het caté en de vertegenwoordiger) 70 71 JHT
Heineken
Amstel
ontevreden
noch tevr-noch ontevr
Waardering
tevreden
we zeker het laatste half jaar
flink aan het winnen zijn. Er
zijn 400 bedrijven bijgekomen
die onze produkten voeren", al
dus Stolk. Volgens de horeca-
man van Heineken is de winst
vooral terug te voeren op een
stukje dynamiek binnen de
eigen horeca-organisatie. Stolk
geeft toe dat die dynamiek te
dele is ingegeven door de con
currentie. "Het is goed dat je
wat prikkels krijgt van binnen
en buiten de organisatie. Op
grond daarvan stel je je koers
bij." Hij ontkent met klem dat
Heineken achter de marktont
wikkelingen aan zou lopen. De
brouwer nam immers de brou-
ed uit de bus
moet je ook nog wat kunnen
verkopen om er iets aan te ver
dienen." Volgens Stolk zal ook
Tevredenheid over tech
nische ondersteuning.
Tevreden 76
Ontevreden 11
Geen uitgesproken
mening 13
in de toekomst 'het volume'
moeten komen van pils. Maar
aan de andere kant is er dus vol
op ruimte voor de introduktie
van specialties met 'volume
aspiraties'.
Op 24, 25, en 26 augustus pre
senteerden artiesten tijdens de
Uitmarkt hun programma aan
het pubhek, dat in grote getale
naar Amsterdam was gekomen.
Het is het tweede jaar dat
Heineken hoofdsponsor is van
de Uitmarkt. Een evenement
dat jaarlijks veel publieke en
publicitaire belangstelling heeft.
Het reclamebureau van
Heineken, PPGH/JWT, heeft
voor dit culturele evenement
posters gemaakt, die geplaatst
worden in abri's (bushokjes) in
Amsterdam. "We kregen de op
dracht drie posters te ontwik
kelen voor Heineken als hoofd
sponsor van de Uitmarkt. Het
moest voor het pubhek in één
'klap' duidelijk zijn dat
Heineken de Uitmarkt spon
sort", vertelt Dees van der Geer,
art director. Zij heeft in samen
werking met copywriter Katja
Schoondergang de ontwerpen
voor de Uitmarkt gemaakt. "De
ontwerpen zijn verder ook ge
bruikt voor een paginagrote ad
vertentie in de speciale bijlage
over de Uitmarkt bij het Parool
en de Volkskrant", aldus Dees
van der Geer.
M aug. Museumplein