Gastvrij
onthaal
Helderbier-
filter zes
Zoeterwoude - De heer H. de
Goederen, bedrijfsleider van
de brouwerij in Zoeterwoude,
kreeg dinsdag 27 februari 1990
om 10.00 uur een telefoontje
van de Rijkspolitie. Deze bet
weten dat er een colonne van
ongeveer veertig tractoren met
akkerbouwers in aantocht was
voor een bezoek aan de brou
werij. Omstreeks 12 uur arri
veerden de akkerbouwers op
het brouwerij-terrein. Aanvan-
kebjk leek het er op dat de
poorten geblokkeerd zouden
worden. Maar dit was van korte
duur. De akkerbouwers par
keerden hun tractoren op de
parkeerplaats en vervolgden
hun weg lopend richting be-
drijfskantoor.
In het bedrijfskantoor werden
de actievoerende akkerbou
wers te woord gestaan door de
heer H. de Goederen en me
vrouw D. Hofs. De akkerbou
wers kregen ruimschoots de
gelegenheid hun standpunt
duidelijk te maken en vragen
te stellen. Ze meenden dat
Heineken hen zou kunnen hel
pen door hun produkten af te
nemen. De heer De Goederen:
"We hebben de akkerbouwers
duidelijk gemaakt dat ons pro-
dukt voor ongeveer tachtig pro
cent uit mout (brouwgerst) en
twintig procent uit mais be
staat. De Nederlandse brouw
gerst, die aan de gestelde kwa-
leitseisen voldoet, wordt door
de Nederlandse mouterijen
verwerkt en vervolgens wordt
er in de brouwerij bier van ge
brouwen. Dit gebeurt echter
nog op kleine schaal. Met name
de klimatologische factoren
maken het moeilijk de voor bier
geschikte rassen in Nederland
De akkerbouwers op het ter
rein in Zoeterwoude
te verbouwen. De heer De Goe
deren vertelde hen vervolgens
dat via het Nibem (Nederlands
Instituut voor brouwgerst,
mout en bier) een aantal proef
velden is uitgezet in Gronin
gen, Zeeland en de Flevopol-
ders. Het proefproject is gericht
op het telen van de goede
brouwgerst-rassen onder de
Nederlandse omstandigheden.
Na een uurtje werden de akker
bouwers met de dubbeldekker
naar de parkeerplaats gebracht.
Onder begeleiding van de Rijks
politie gingen ze richting Den
Haag.
Zoeterwoude - Op 19 maart zijn
in de Zoeterwoudse brouwerij
een vernieuwde helderbierfil-
ter zes en een reinigingsinstal
latie voor de filterafdeling en de
Filter vijf
helderbiermatrix in bedrijf ge
steld.
De ombouwing van het helder-
bierfilter zes is een onderdeel
van het project 'filter 1990'. Dit
project heeft als doel de helder-
bierfilters te vereenvoudigen.
"Een vereenvoudiging betekent
minder kleppen en pompen.
Zodoende zijn er minder pun
ten waar een storing kan ont
staan en is er minder onder
houd nodig", verklaart de heer
A. Talmon, projectbegeleider Het nieuwe bierfilter zes
van 'Elter 1990'. De gehele hel-
derbierbereiding wordt aange
sloten op het nieuwe 'Foxboro'-
besturingssysteem.
