Amstel sponsort
Klootscnieters-
bond
Bokma N.V.:
een terugblik
Door de sponsorbijdrage van
Amstel kan de selectie van de
Nederlandse Klootschieters-
bond deelnemen aan het Euro
pees kampioenschap kloot
schieten dat in 1992 in Ierland
wordt gehouden. Het kloot
schieten is een recreatieve
trimsport en wordt vooral in de
provincies Gelderland, Overijs
sel en Drente veel beoefend.
Het woord 'kloot' is een oud
Nederlands woord voor bal of
kogel. Het woord schieten be
tekent werpen of gooien. Het
komt er bij klootschieten op
neer wie de kloot (houten bal
gevuld met lood) het verste kan
gooien. Het wordt meestal in
twee teams gespeeld op straat
of op een mstige landelijke weg
in een mooie omgeving. In het
oosten des lands wint 'het oale
(oude) spel' steeds meer aan po
pulariteit.
Zoeterwoude - Amstel zal de
komende drie jaar de Neder
landse Klootschietersbond
sponsoren. Het is interessant
voor Amstel om de Klootschie
tersbond te sponsoren omdat
het oer-Nederlandse karakter
van de sport uitstekend aan
sluit bij het karakter van
Amstel Bier. De mini-EK, het
jaarlijkse hoogtepunt van de
Nederlandse Klootschieters
bond, zal voortaan de Amstel
Mini EK heten.
De laatste telg uit het Bokma-
geslacht, de heer P. Bokma,
heeft de Heineken-company
verlaten. Hij nam 16 februari af
scheid (zie ook pagina 20). Zijn
naam verdwijnt echter niet:
ruim anderhalve eeuw is de
Friese naam Bokma verbonden
met jenever, vakmanschap en
kwaliteit. De geheime recepten
zijn altijd van vader op zoon ge
gaan. En elke Bokma-generatie
heeft een belangrijke bijdrage
geleverd aan de ontwikkeling
van de Bokma-j ene vers.
Het begon allemaal met Klaas
Bockeszoon Bokma, die in de
omgeving van Leeuwarden je
never ging venten. Dit werd
overgenomen door Freerk
Klaasseszoon Bokma, die de
eerste distilleerderij aan de
'Thuinen' in de Friese hoofd
stad fouwert opzette. Hij noem
de die plechtig 'De Bron'. En
deze naam is nog steeds op het
etiket te zien van 'de egte oude
friesche jenever'. De historie
van Bokma N.V. gaat terug tot
1826, toen de derde generatie,
Pieter Bokma, aan de binnen
grachten van Leeuwarden een
distilleerderij begon. Deze was
niet veel groter dan een snoep
winkeltje. Later werden er nog
vier panden bijgekocht. Pieter
introduceerde de bekende vier
kante fles. Destijds was dat een
opzienbare ontwikkeling. Zijn
zoon Coert Volken maakte de
goede jenevers van Bokma in
de hele wereld bekend. Aan het
einde van de negentiende eeuw
nam het bedrijf voor het eerst
een grote vlucht door de export
naar het toenmalige Neder-
lands-Indië.
Na 1945 ging Bokma zich
intensiever richten op de bin
nenlandse markt en breidde
het bedrijf ook het aantal ex
portmarkten uit, met name in
West-Duitsland, België, Scandi
navië en Canada. In 1963 wer
den plannen gemaakt voor een
geheel nieuwe distilleerderij
aan de rand van Leeuwarden.
Het nieuwe pand stond aan de
Edisonstraat op het industrie
terrein van Leeuwarden. Dit be
drijf is uiteindelijk gesloten,
waarna de produktie van
Bokma is overgebracht naar de
voormalige Gedistilleerd en
Wijngroep Nederland (GWN) in
Zoetermeer (tegenwoordig Bols
Benelux B.V.).
Van de vijfde generatie uit het
geslacht, Piet Bokma, is bekend
dat hij zich niet stoorde aan de
mening van de oudere genera
tie. Deze zag niets in het nieu
we produkt jonge jenever. Piet
ontwikkelde in 1967, na einde
loos experimenteren in vele
proeverijen, de Bokma Jonge
Graanjenever. Een jenever op
basis van honderd procent
graanalcohol. Twintig jaar later
volgde Bokma Jonge Koren
wijn. Hoe ziet de heer Bokma
de jaren dat hij voor Bokma
N.V. en later Heineken heeft ge
werkt? "Ik heb altijd een plezie
rige tijd binnen Heineken ge
had. Bij Heineken wordt meer
aan produktontwikkeling en
export gedaan en daar heb ik
heel veel van geleerd. Het fami
liebedrijf was veel kleiner, had
minder personeel. Ik heb mijn
grootvader nog in het bedrijf ge
zien (hij werd 94) en ik heb in
het begin veel met mijn vader
samengewerkt." Vindt de heer
Bokma het niet jammer dat
met hem de familie Bokma bij
Heineken en Bols Benelux is
verdwenen? "Ja, dat is natuur
lijk erg jammer. Ik heb zelf drie
kinderen, twee jongens en een
meisje. Wat dat betreft zijn er
nog mogelijkheden. Alleen pra
ten we nu over heel andere om
standigheden dan destijds met
het familiebedrijf het geval
was." De Bokma-recepturen,
die altijd van vader op zoon zijn
gegaan, zijn inmiddels door
Piet Bokma veilig gesteld. Hij
heeft ze overgedragen aan twee
oudere distillateuren van Bols
Benelux: Joop van de Putte en
Piet van Leijenhorst.
Piet Bokma (rechts) en Joop
van de Putte keuren
ingrediënten voor Bokma
Jonge Korenwijn
