Uit een ander
vaatje getapt
Goede
champagne
Reorganisatie
Pepsi Cola
Statiegeld op
plastic tas
Bonn blijft
bij statiegeld
Meer thuisdrinkers
Andere importeur
voor Domecq
Liever Frans
Alcholarm bier: de
nieuwe isotone
dorstlesser?
Uit een ander vaatje getapt is een
rubriek met korte berichten uit
binnen- en buitenland over de
ontwikkelingen in de bier-,
gedistilleerd- en
frisdrankenmarkt. Van de telex
gescheurd, uit de kranten
geknipt en op deze pagina
bijeengebracht.
De champagne van dit jaar
wordt extra speciaal, zo heeft
de organisatie van Franse
champagneproducenten laten
weten. Volgens de organisatie
hebben de wijnstokken er nog
maar zelden in de geschiedenis
aan de vooravond van de oogst
zo goed uitgezien als nu. "De
kwaliteit van de champagne
druif is dan ook uitzonderlijk",
aldus de Franse champagnepro
ducenten.
(Uit het Haarlems Dagblad van
11 september)
Pepsi Cola Internationaal gaat
over tot een andere organisatie
vorm van de frisdrankenbedrij-
ven buiten de VS. Zij worden
verdeeld in zes nieuwe geogra
fische 'business units'. Deze
units krijgen brede bevoegd
heid tot zelfstandig handelen in
de betrokken gebieden. De zes
beslaan de 150 landen waar
Pepsi is vertegenwoordigd. Aan
het hoofd van de zes staat de
nieuwe president van Pepsi
Cola, de heer C.A. Sinclair.
Uit een persbericht van Pepsi
Cola)
Klanten van Nederlandse slij
ters kunnen sinds half septem
ber hun inkopen meenemen in
een draagtas waar een kwartje
statiegeld op zit. De tas is stevi
ger dan de gebmikelijke draag
tassen in de shjtersbranche. De
tas is gemaakt van polyethy
leen en is onschadelijk in de
vuilverbranding. De Verenigde
Nederlandse Slijters-Wijn
handelaren zegt met het initia
tief te hopen dat het hergebruik
van dit soort tassen gestimu
leerd wordt.
(Uit De Telegraaf van 15 sep
tember)
Bonn is niet van plan gehoor te
geven aan de Europese Com
missie om de invoering van een
verplicht statiegeld op kunst
stof-flessen uit te stellen tot
eind 1990. Vanaf 1 december
van dit jaar worden in West-
Duitsland alle plastic flessen
met statiegeld belast. Een uit
zondering wordt gemaakt voor
produkten die vóór 1 december
1987 al in kunststof-flessen op
de markt waren. De Europese
Commissie wil dat de maat
regel uitgesteld wordt, omdat er
eind 1989 een EG-regeling voor
verpakkingen van vloeibare le
vensmiddelen komt. Vooral de
Franse exporteurs van mine
raal- en bronwaters vrezen door
de komende maatregel in een
nadelige positie op de Duitse
markt te raken.
(Uit Foodpress van 21 sep
tember)
Door toename van het aantal
alcoholcontroles drinken men
sen meer thuis. De café's had
den daardoor vorig j aar een zeer
slecht jaar. De horeca
gelegenheden waar dranken
worden verkocht, zagen de af
zet met 3,2 procent dalen, aldus
het jaarverslag van de Horecaf.
Volgens deze werkgeversorga
nisatie is het kennelijk nog on
voldoende bekend dat in café's
ook niet-alcoholische dranken
genuttigd kunnen worden. Zij
gaat dan ook wat doen aan ima
go-verbetering op dit punt.
Overigens gaat het met de be
drijfstak als geheel weer goed.
De eerste zeven maanden van
dit jaar gingen de omzetten met
6,2 procent omhoog.
(Uit het Algemeen Dagblad
van 30 september)
Het Spaanse sherry- en wijn
huis Domecq heeft een andere
Nederlandse importeur. Het
bedrijf heeft Erven Lucas Bols
in Nieuw-Vennep ingeruild
voor Allied Spirits Wines in
Etten-Leur. De stap van Do
mecq, het op twee na grootste
sherrymerk op de Nederlandse
markt, is een gevolg van inte
gratie van de gedistilleerd acti
viteiten van Bols en de GWN in
Bols Benelux. Bols werd daar
door verantwoordelijk voor de
distributie van een andere grote
sherryproducent, Osborne,
waarmee het bedrijf ook in
Spanje vergaand gaat samen
werken.
(Uit het Algemeen Dagblad
van 30 september)
Hollanders blijken steeds dol
ler te worden op de oude, ver
trouwde Franse wijn (Bordeaux
of Bourgogne). Lekkere, verras
sende EG-wijnen uit Italië,
Griekenland en Portugal, die
voor minder geld vaak veel
meer smaak bieden, worden in
Nederland maar heel weinig
gedronken. Het marktaandeel
van Franse wijn in ons land is de
afgelopen vijf jaar met ruim vijf
procent gestegen tot 48,5 pro
cent. Dat komt mede doordat
Nederlanders minder Duitse
wijn zijn gaan drinken door het
anti-vriesschandaal. De Duitse
wijnverkoop daalde daardoor
bijna zes procent tot 10,9 pro
cent. In plaats van dan naar Ita
liaanse wijn te grijpen (de groot
ste wijnproducent ter wereld) is
de Nederlander meer Franse
wijn gaan drinken. Het aandeel
Italiaanse wijn is de laatste vijf
jaar zelfs bijna een procent ge
daald tot acht procent.
(Uit Het Parool van 30 septem
ber)
Het ziet er naar uit dat Isostar,
de bekende isotone dorstlesser,
er een geduchte concurrent bij
heeft gekregen.
Volgens prof. Anton Piendl
(Technische Universiteit Mün-
chen Weihenstephen) is alco
hol-arm bier namelijk ook iso-
toon (dat wil zeggen gelijke
concentraten opgeloste stoffen
als in het bloed), en daardoor
uitstekend geschikt om tijdens
hevige inspanning verloren
vocht en voedingsstoffen weer
aan te vullen. Van alle biersoor
ten is de alcoholarme variant
bovendien de beste dostlesser,
en vermindert het snel de ver
moeidheid. Aan welke voe
dingsstoffen ontleent dit bier
nu zijn heilzame werking? Al
lereerst aan de enkelvoudige
suikers die snel geabsorbeerd
worden en direct naar spieren,
hersenen en zenuwen worden
getransporteerd; deze suiker
verbindingen zorgen er tegelij
kertijd voor dat de tot
vermoeidheid en concentratie
verlies leidende lage bloedsui-
kerniveaus worden gecompen
seerd. Daarnaast zorgen de
meervoudige en complexe sui
kers, die langzamer worden op
genomen, voor suikeraanvoer
naar organen en weefsels gedu
rende een langere periode.
(Uit Food Magazine oktober
1989)
