Bokbier,
'Zo mooi als de
herfst zelf'
Het is er weer! Het robijnrode
herfstbier. Maandag 2 oktober
werd het bokbierseizoen
feestelijk geopend in Utrecht,
uitgeroepen tot bokbierstad
1989.
"Ein Bock, bitte"
'Tapper' Anton Geesink
Bokbier in het PUM
Anton Geesink overhandigt de eer
ste glazen bokbier aan mevrouw
Vos, Burgemeester van Utrecht en
aan de heer Hermans, lid van de
Tweede Kamer
In een gezellig drukke 'Poort van
Kleef', sprak de heer G.Stolk, Hoofd
Horeca, de genodigden toe. Over het
ontstaan van bokbier zei hij: "Bokbier
komt uit het Duitse stadje Einbeck.
Een echte brouwersplaats met een rij
ke historie. In de Beierse herbergen
werd het 'Einbeckbier' een groot suc
ces. Al snel bestelde men "Ein Bock,
bitte". Op deze wijze is het bokbier,
dat wij in het najaar kunnen drinken,
aan zijn naam gekomen."
Anton Geesink, die over de nodige
tap-ervaring beschikt, tapte in Bok
bierstad Utrecht de eerste glazen
Heineken bokbier. Hij overhandigde
de eerste bokbiertjes aan mevrouw
M.W.M. Vos, Burgemeester van
Utrecht en aan de heer L.M.L.A. Her
mans, lid van de Tweede Kamer. Op
4 oktober werd in Schiedam het eer
ste Amstel Bockbier geschonken.
Natuurlijk zijn Heineken Bokbier en
Amstel Bockbier ook dit jaar weer ver
krijgbaar in het PUM. Het bokbier is
tot eind december te verkrijgen, zo
lang de voorraad strekt!
De heren Tromer, Stolk, Knuiman,
Kloppert en Versteeg van Heineken
met de gasten mevrouw Vos, de
heer Geesink en de heer Hermans
bij de opening van het bokbiersei
zoen 1989