Brouwhuis 2
in revisie
V dJ.1. stormachtige verkopen. We-
ZjUCICI WUUUC tember ook in Zoeterwoude
6 -w-k Zoeterwoude Buckler doet
§•£*1 "I I/" I Q1!* r|rfc I/" "^7"5ï H het prima. Dat blijkt wel uit de
gens de goede verkoopresulta-
11 T' r|Of"£^^lA70'9'l O ten wordt Buckler sinds 21 sep-
gebrouwen en gebotteld. Het
populaire Buckler bier verlaat
de Zoeterwoudse brouwerij in
de nieuwe Buckler 24-vaks
kratjes. Vanuit brouwerij Den
Bosch wordt Buckler in de
gebruikelijk sixpacksverpak-
kingen afgeleverd. In de botte
larij van Zoeterwoude zijn
enige aanpassingen nodig om
het bottelen van Buckler mo-
gêlijk te maken. Zo worden on
der meer de etiketteermachi
nes uitgebreid om de flesjes te
kunnen voorzien van een sta-
niool (aluminium wikkel). Om
beschadiging van de etiketten
te voorkomen krijgt de inpak -
ker een speciale inlooptafel.
Het aandeel van de alcohol-
arme/-vrije bieren in de totale
biermarkt was in september
1988 een tiende procent van de
totale biermarkt. Nu is dit per
centage al gestegen tot meer
dan anderhalf procent. In de al
coholarme/-vrije biermarkt is
Buckler met meer dan zestig
procent marktaandeel abso
luut marktleider.
Zoeterwoude Het is de eer
ste keer dat brouwhuis 1 en 2
na elkaar in revisie gaan. Dit
jaar was het de beurt aan
brouwhuis 2. In de week van 18
t/m 22 september is het brouw
huis onderworpen aan de stan
daard onderhoudsbeurt. Alle
apparatuur en machine-onder-
delen zijn grondig nagekeken
en schoongemaakt. Zo nodig
zijn onderdelen gerepareerd of
vervangen. Toch lag ook
brouwhuis 1 voor twee dagen
stil, omdat de brouwhuizen be
paalde delen van de mout- en
maïssilo's gemeenschappelijk
gebruiken. Gescheiden revisie
voor de beide brouwhuizen
heeft als voordeel dat er meer
tijd kan worden besteed aan de
machines. Bovendien kan de
produktie in het ene brouwhuis
doorgaan tijdens de revisie van
het andere brouwhuis. Brouw
huis 1 zal in de loop van vol
gend jaar in revisie gaan.