Telex
Duitse
bierproduktie
Merkbekendheid
Bierlessen
Nieuw
Limburgs bier
Alcoholarm bier
Whisky-light in VS
Gemiste Accijnzen
Sluiting Pubs
Cheers!
Groei
Franse export
Daling jenever en
vieux
Telex is een rubriek met
korte berichten uit binnen-
en buitenland over de
ontwikkelingen in de bier-,
gedistilleerd- en
frisdrankenmarkt. Van de
telex gescheurd, uit de
kranten geknipt en op deze
pagina bijeengebracht.
Bonn De bierproduktie van
de West-Duitse brouwerijen
was in 1988 met ongeveer 92,6
miljoen hectoliter, ruim 0,1
miljoen of te wel 0,1 procent
lager dan in 1987. West-Duitsers
drinken per persoon 144 liter
(Nederlanders 83,3 liter) bier
per jaar. In 1950 dronk een
Duitser nog maar 36,5 liter bier
per jaar. Vorig jaar hebben alle
Duitse brouwers samen f 16,72
miljard omgezet. Dat is een stij
ging van 1,4 ten opzichte van
1987. In de bierindustrie zijn
56.300 mensen werkzaam in
1168 brouwerijen, die 4000 ver
schillende merken in de handel
brengen.
Rotterdam Philips is volgens
een recent marktonderzoek de
bekendste merknaam in Ne
derland. Op de tweede plaats
komen Albert Heijn en Vroom
Dreesman. Als derde scoort
de Hema het hoogst. In de top
tien staan verder Douwe Eg
berts, CStA, Heineken, Rabo
bank, Shell en PTT. Mannen
noemden vooral Philips,
Heineken, Shell, KLM en Sony.
Bij vrouwen scoorden de win
kelbedrijven het hoogst. Jonge
ren noemden Lacoste, Levi's,
Coca Cola en Grolsch.
Sittard De Hogeschool
Katholieke Leergangen Sittard
heeft een leerboekje uitgege
ven onder de titel 'Hebben
dorpsbrouwerijen nog toe
komst?'. Het is een onderdeel
van de katernenreeks, die de
Hogeschool onder de naam 'Le
gio' uitgeeft. De katernen zijn
bedoeld voor het geschiedenis-
en aardrijkskunde-onderwijs in
Limburg.
Neer Lindeboom Bierbrou
werij uit het Limburgse Neer
heeft 'Gouverneur' geïntrodu
ceerd. Een speciaal bier dat op
traditionele wijze gebrouwen
wordt uit een samengestelde
melange van Europese gerste-
mouten. Gouverneur heeft een
roodbruine kleur en een volle
smaak. Het alcoholpercentage
bedraagt 5 Het bier wordt ge
leverd in 30 cl.-flesjes in 24-
vaks kratten en voor de horeca
op fusten van 30 liter.
Londen In Engeland is een
grote vraag naar alcoholarm of
alcoholvrij bier. Deze bieren
bhjken de snelst groeiende in
de Britse drankenindustrie. In
1988 steeg de verkoopwaarde
tot ongeveer 120 miljoen pond.
Het afzeftolume groeide van
150.000 vaten in 1986 tot
600.000 vaten in 1988.
New York De VS willen het
binnenlandse whisky-produ
centen gemakkelijker maken
om light gedistilleerd dranken
in het buitenland te verkopen.
Fabrikanten van bijvoorbeeld
Brandy of Whisky hoeven hun
produkten met een alcohol
percentage lager dan 40%, niet
langer het stempel 'diluted'
(verdund) mee te geven.
Helsinki De anti-alcohol
campagne die in 1985 door Sov
jet-leider Gorbatsjov is gestart,
kost de Russische schatkist 20
tot 25 miljard dollar per jaar aan
gemiste accijnzen. Een belang
rijk deel van het begrotingste
kort in 1989, aldus een Finse
krant, zou veroorzaakt worden
door de anti-alcohol-campagne.
Londen De bierprijzen in de
Engelse pubs zijn in acht jaar
tijd 15 meer gestegen dan ge
rechtvaardigd is. De Monopo
lies en Mergers Commissie wijt
de stijging aan de monopolie
positie van de zes grote brou
wers Allied, Bass, Courage,
GrandMet, Scottisch St New
castle en Whitbread. Deze be
zitten gezamenlijk 34.000 van
de 80.000 pubs. MMC heeft
geadviseerd om brouwers niet
meer dan 2000 pubs te laten be
zitten. De Engelse minister van
Handel en Industrie is van plan
het advies gedeeltelijk op te
volgen.
Leeuwarden CCF Leeuwar
den heeft in april van dit jaar
een yoghurt-drank geïntrodu
ceerd: 'Cheers'. Het is een com
binatie van koolzuurhoudend
bronwater met magere yoghurt
en een kiwi-smaak. Het pro-
dukt zal volgens CCF Leeuwar
den goed lopen nu de vraag
naar alcoholvrije produkten
toeneemt en er bovendien
meer interesse is voor 'andere'
frisse dranken.
Frankrijk De Franse drank
export heeft in 1988 voor
9,8 miljard gulden aan wijn en
sterke drank uitgevoerd. Dat
was 8 meer dan in 1987.
Champagne was het best ver
kochte artikel onder de wijnen.
Op de tweede plaats volgden de
Bordeauxwijnen. Cognac scoor
de het hoogst bij de sterke dran
ken.
Ede De verkoop van jenever
en vieux daalt sterk. Sinds 1975
is de verkoop van Nederlands
gedistilleerd teruggelopen met
33 De jeneverconsumptie is
52 lager en vieux wordt 71
minder gedronken. De wijn
consumptie steeg daarentegen
met 50 De daling zou het ge
volg zijn van een verhoogd 'ge-
zondsheidsbewustzijn' en de
gestegen accijnzen van de afge
lopen jaren.