Spectaculaire takelwerkzaamheden
aan Van der Helststraat
FILIPIJNSE BROUWER KOOPT AMSTERDAMSE COLONNE
Zoals in de vonge Vers van 't Vat stond te lezen, knjgen de
gebouwen van de voormalige brouwerij aan de Amster
damse Stadhouderskade/V an der Helststraat een nieuwe
bestemming. Oók voor de nog goed werkende colonne-
apparatuur is naar een nieuwe bestemming gezocht. De San
Miguel-brouwerijen hebben de volledige bottellijn gekocht
voor een in aanbouw zijnde brouwerij op het Filipijnse
eiland Negros, ten zuidoosten van de hoofdstad Manilla.
Het demonteren en voor verzending
gereedmaken van de apparatuur
heeft in totaal ruim twaalf weken ge
duurd. Weken waarin letterlijk voor ton
nen werk is verzet. De in acht 'mootjes
gehakte' pasteur en de in vijven ge
deelde wasmachine vormden de grootste
klussen en leverden de meest spectacu
laire staaltjes takelkunst op. In hoog
tempo zijn de acht pasteurdelen van elk
ongeveer 20 ton (=20.000 kg) met uiter
ste precisie de gebouwen uitgetakeld.
De wasmachine is in vijf delen van elk 17
ton de brouwerij uitgehaald. Die delen
zijn apart in houten kratten verpakt en
met diepladers naar de haven van Ant
werpen vervoerd om van daaruit naar de
Filipijnen te worden verscheept. Voor
het kleinere materiaal waren maar liefst
vijftig containers nodig.
Tweedehands
Twee projectleiders van de Filipijnse
brouwerij zijn speciaal naar Amsterdam
gekomen om de demontage van de
colonne mee te maken.
Na thuiskomst zullen zij de leiding heb
ben over de opbouw van de colonne.
"Wij coderen alle onderdelen en geven
dat aan op de colonneplattegronden",
vertelt de heer B. de Jesus. Voor de
beide projectleiders is het ook een spe
ciale opdracht. "Het is voor het eerst dat
wij een volledige gebruikte lijn kopen en
weer opbouwen. Maar de apparatuur is
ons gelukkig niet helemaal vreemd. In
de San Miguel-brouwerij in Spanje wor
den veel van soortgelijke machines ge
bruikt", aldus de heer De Jesus.
De Filipijnse kopers moeten er zelf voor
zorgen dat de apparatuur uit de brouwe
rij wordt gehaald en naar het eiland Ne
gros wordt vervoerd. "Wij helpen ze
daar vanzelfsprekend bij. Zij komen
hier in een wildvreemd land, spreken de
taal niet en hebben de colonne een
maand geleden voor het eerst gezien",
vertelt de heer A. Meyer die veertien
jaar geleden als project- en montagelei
der bij de bouw van de colonne betrok
ken was en nu ook de ontmanteling leidt.
"Het Hollandse klimaat is even wen
nen", reageert de heer V.S. Trinidad.
"Geen dag is hetzelfde: regen, zon, wind
en kou. Wij hebben al tegen elkaar ge
zegd dat we moeten zorgen dat we hier
in ieder geval vóór de winter weer weg
zijn."
8
