rr PLATTEGROND 2 Via het trappenhuis komt de bezoeker in gisttank 4, waar aan dacht besteed wordt aan de internationale Heineken activiteiten. Vervolgens leidt de route langs de paardestallen. De Heineken viervoeters zullen van de Quellijnstraat verhuizen naar nieuw te bouwen stallen aan de Stadhouderskade. Ook de garage wordt hierheen verplaatst. Meerdere malen per dag zullen de paarden van de brouwerswagen in- en uitgespannen worden. Op de bin nenplaats komen historische brouwerskarren en biersledes te staan. Een attractief punt voor het maken van een foto. Via de binnenplaats met paardestallen wandelt men naar het his torische brouwhuis, dat volledig intact blijft, (zie foto op pag. 5). Vervolgens gaat de bezoeker met de liften (nieuw te bouwen) naar de bovenste verdieping. Een alternatief programma, met een bezoek aan de Zoe- terwoudse brouwerij, sloeg niet aan. Dat kwam vooral omdat de gemiddelde toerist vond dat de reis naar Zoeter- woude te veel tijd in beslag nam. Vandaar dat er nu een plan ligt om de Stadhouders kade te verbouwen tot een uitstekende ontvangst- en tentoonstellingsruimte, waar de bezoeker via een rondlei ding met films, video's, diase ries en tentoongestelde brou werij-attributen een goed beeld kan krijgen van alle kwaliteitsaspecten in het brouwproces van Heineken. Natuurlijk vergeten we in het hele project ons bijna spreek woordelijke gastheerschap niet: bij een excursie bij Hei neken hoort ook het proeven van het bier.Op basis van de bezoekersaantallen van de laatste jaren moet de vesti ging aan de Stadhouderskade straks tenminste 115.000 be zoekers per jaar kunnen ont vangen. Dat zullen buiten landse toeristen zijn, maar ook Nederlandse groepen die een algemeen beeld van Hei neken willen hebben. Start verbouwing begin 1989 De heer Elfrink: "Bezoekers zullen via audio-visuele pre sentaties een indringend beeld krijgen van Heineken in Nederland, maar ook we reldwijd. De historie van Heineken wordt toegelicht en ook hoe onze onderne ming wereldwijd functio neert. Maar ook de plaats van de Nederlandse onderne ming hierin als bakermat van de internationale organisatie zal ruime aandacht krijgen. En uiteraard zal het brouw proces op eenvoudige wijze uitgelegd worden. In het plan zijn voldoende "aardighe den" opgenomen om de be zoeker naar verwachting on- GARAGE Op de binnenplaats komen de paardestallen en allerlei brouwers- karren De bezoekersin gang zal worden verplaatst naar het brouwhuis HEINEKEN INTERNATIONAAL PARKEREN - GARAGE - STALLEN EN BROUWHUIS KELDER 2E NIVO EXPEDITIE 4

Jaarverslagen en Personeelsbladen Heineken

Vers van 't Vat | 1988 | | pagina 4