Er gaat heel wat gebeuren aan
de Stadhouderskade
In juni jl. lazen we in Vers van 't Vat over de
brouwerij van Heineken in Amsterdam: op
30 december 1987 is het laatste brouwsel ge
maakt, op 20 april 1988 zijn de laatste fles
sen van de transportbanen gekomen. Na de
eerste steenlegging 121 jaar geleden, is
thans de ontmanteling van deze brouwerij
begonnen. Brouwen en bottelen gebeurt
niet meer aan de Stadhouderskade.
De huidige ingang wordt verplaatst naar het brouwhuis. Bezoe
kers zien bij binnenkomst onmiddellijk de onderkant van de ka
rakteristieke koperen ketels. Aan de buitenkant van het gebouw
zal niet erg veel te zien zijn van de veranderingen. Wel zal, door
de verplaatsing van de ingang, de zichtbaarheid van de koperen
ketels vergroot worden. De rondleiding begint vervolgens in het
gistkeldergebouwAardig is dat de gisttanks zélf als expositie
ruimte zullen worden gebruikt. De bezoeker loopt dóór de gist
tanks heen. In de eerste tank wordt aandacht besteed aan de Hei-
neken historie, in nummer 2 wordt het brouwproces uitgelegd,
terwijl in nummer 3 een filmpje over de geschiedenis van de Am
sterdamse brouwerij wordt getoond.
(De route wordt vervolgd op de pagina's 4 en 5 onderaan).
INGANG STADHOUDERSKADE
Lange tijd was er onzeker
heid over de toekomst van
deze markante Heineken ge
bouwen. Nu is het besluit ge
nomen om een deel van de
brouwerijgebouwen aan de
Stadhouderskade te verbou
wen tot een goed geoutil
leerde ontvangstruimte.
Jaarlijks bezoeken vele,
vooral ook buitenlandse, toe
risten de brouwerij aan de
Stadhouderskade. Tot begin
dit jaar kon men daar een in
werking zijnde brouwerij be
zoeken en kon daadwerkelijk
een kijkje in de "brouwkeu-
ken" worden genomen. In
het alternatieve programma
dat nu in Amsterdam wordt
geboden is dat er niet meer
bij. Toch is de belangstelling,
vooral van bezoekers uit de
Verenigde Staten, nog steeds
groot.
De heer R.G.H. Elfrink,
hoofd Public Relations Ne
derland, die zich de afgelo
pen anderhalf jaar intensief
met de plannenmakerij heeft
bezig gehouden, hierover:
"Voor Amerikanen is een be-
KELDER NIVO 1
zoek aan Heineken bijna een
"must", vooral omdat Heine
ken een grote bekendheid ge
niet in de Verenigde Staten.
Het is dus zaak de toerist naar
Heineken te blijven halen.
Uit Public Relations, maar
ook uit commerciële overwe
gingen is het een goede zaak
deze bezoekers op uitste
kende wijze te blijven ont
vangen en ze bovendien een
goed programma te bieden.
Op de foto ziet u de huidige situatie. De gisttanks worden straks
aangekleed als expositieruimte. Zie tekening hieronder
HAL
HEINEKENBROUWPROCES
- HISTORIE
EXPOSITIE
FILMZAAL
3
