Zwarte Kip prominent present
Oriëntatie-cursus in Zoeterwoude
tSSSSSSSsttSSf*
Zwarte Kip Advocaat wordt sinds kort
met een nieuwe display op de markt
gepresenteerd. Op een oppervlak van
42 bij 56 centimeter staan in deze dis
play 144 halve-liter flessen. De geringe
ruimte die de display in beslag neemt
biedt voordelen zowel tijdens het
transport als in de winkel. Evenals de
displays met blikjes Heineken bier die
deze zomer in een aantal grootwinkel
bedrijven hebben gestaan, is de
Zwarte Kip-display kant en klaar op
een pallet geplaatst. Deze kan eenvou
dig de zaak in worden gereden. Een
maal in de winkel wordt op de display
een kleurige kaart aangebracht met
daarop 3 smakelijk uitziende nage
rechten waarin advocaat zit verwerkt.
Waarmee de presentatie extra aan
dacht trekt.
Receptenboekje
En nu we het toch over nagerechten
hebben nog het volgende. Eind sep
tember verscheen als extraatje bij het
blad Margriet een klein boekje getiteld
'Toetjes met 'n tic'. Daarin een reeks
recepten voor lekkere toetjes, waarbij
advocaat, bessenjenever dan wel kof
fielikeur wordt gebruikt. Het boekje
kwam mede tot stand in samenwerking
met GWN, getuige ook de adverten
ties voor Zwarte Kip, Coebergh en
Evita.
Voor Heineken medewerkers zijn
exemplaren van dit boekje beschik
baar bij de Personeel Uitgifte Magazij
nen op de verschillende vestigingen.
Junior brandsmanager van GWN,
de heer N.A. Verveldenbij de nieuwe
display
De afgelopen zomer organiseerde de
afdeling Technische Opleidingen van
HTB voor de eerste maal een oriënta
tie-cursus in brouwen voor het hogere
management, en met name voor dege
nen die geen technische achtergrond
hebben. Vijf dagen lang werden drie
managers uit Argentinië - allen werk
zaam binnen de Quilmes brouwerij
groep - en drie Hollandse collega's in
de trainingszaal in Zoeterwoude weg
wijs gemaakt in de geheimen van het
bierbrouwen. Van de basisprincipes
van het brouwproces, tot aan de meest
recente ontwikkelingen op technisch
en technologisch gebied. Op de foto
staat de heer R. Grasman (HTB pro
cestechnologie) voor de 'klas' die - van
boven naar beneden - bestaat uit: H.
Rivera, A. Amaral Paz, G. Stolk, F.
van Eek, A. Failo en J.G.C.M. Jans-
