Ridder
RIDDER BIER.
BIER OM VOOR TE
GAAN ZITTEN.
Arbeidsomstandigheden verbeterd
Momenteel wordt druk verbouwd in
Brouwerij De Ridder. Renovaties aan
onder meer de machinekamer vinden
plaats, terwijl een uitbreiding van de
vergistingscapaciteit op het pro
gramma staat. Daarnaast zijn er klei
nere projecten: de afvoer van bostel is
aanmerkelijk verbeterd. Doordat er
een container is geplaatst, waaruit de
bostel kan worden gestort op een eron
der gereden vrachtwagen, kan worden
gesproken van prettiger arbeidsom
standigheden. Nu hoeft de bostel
immers niet meer met de hand op de
vrachtwagen te worden geschept.
Betere arbeidsomstandigheden gaan
binnenkort ook gelden bij het laden en
lossen van vrachtwagens door gebruik
te maken van vorkheftrucks en pallets.
'Small is beautiful'
Ondanks de voorspoedige 'export' van
Ridder buiten Limburg, voorziet de
heer Van Herpen niet dat de brouwerij
binnen enkele jaren belangrijk behoeft
te worden uitgebreid. "Door een effi
ciëntere indeling van de brouwerij win
nen we aan ruimte. Bovendien wordt
er tot nu slechts op drie dagen in de
week gebrouwen. Dat aantal kan wor
den uitgebreid." Zo groot dat de vijf
werkdagen van de week niet meer toe
reikend zijn, zal de produktie waar
schijnlijk niet snel worden.
Want dè charme van Brouwerij De
Ridder is toch wel de kleinschaligheid
van het bedrijf, waar in totaal 24 perso
neelsleden werkzaam zijn en waar
slechts één man nodig is om de bedie
ning en het onderhoud van de bottela
rij te verzorgen...
In het beleid van '85 past het zich duidelijker te presenteren. De Ridder begon dit jaar in
de eigen stad met het sponsoren van enige evenementen. De 'Ridder-Regatta (een roeiwed-
strijd) en een 'Ridder-Drumbandconcours' wonden er geen doekjes om. Evenmin was het
moeilijk te raden wie de sponsor was van de Ridder-Ronde' in Maastricht, een wieler
ronde voor professionals. Bij dit eerste grote evenement kon men zich waarschijnlijk geen
mooiere winnaar wensen, want het was Joop Zoetemelk (links in de auto) die na afloop
de ereronde mocht maken onder begeleiding van ronde-miss Pasquale Somers (de latere
miss Holland) en heuse ridders.
18 S7
ANNO
ANNO
1857
U ffi
r 0)
-J j
cj
r/t>E RIDDER^^^ 2
PILSENER BIER
Ridder Bier is geliefd
in Maastricht. Bierliefhebben;
die het aparte karakter vai
- dit traditionele bier een
maal geproefd hebben,
nemen graag de moeite eer
café uit te zoeken waar Ridder
Bier met zoveel zorg getapt
wordt Zij nemen graag de
moeite een straatje om te
lopen om een kratie voor
thuis mee te nemen.
Brouwerij de
Ridder brouwt voldoende
Ridder Bier om haar faam
verder uit te breiden tot
over Limburg's grenzen.
De nieuwe hals- en buiketiketten van Ridder Pils, Ridder Maltezer en Ridder Donker
Bier. Onderaan rechts het voormalige pils-etiket.
9